生物柴油低温凝固机理探讨

采用气相色谱法研究菜籽油生物柴油、大豆油生物柴油和花生油生物柴油中脂肪酸甲酯的分布和含量;采用多功能低温性能测定仪和旋转粘度计研究生物柴油的低温流动性及粘温性。结果表明,生物柴油低温流动性与其脂肪酸甲酯相对含量关系密切;温度高于生物柴油冷滤点时,其表观粘度与温度关系不大;温度低于生物柴油冷滤点时,其表观粘度随温度降低而增大;随着温度降低,生物柴油中析出针状蜡晶,并逐渐聚结形成三维网状结构,将液态的生物柴油吸附于其中,使生物柴油整体上失去流动性。

植物油粘温特性及流变特性研究

采用旋转粘度计研究了菜籽油、大豆油和花生油粘温特性及流变特性。采用示差扫描量热分析仪探讨了植物油在低温下失去流动性的机理。结果表明:不同温度下,植物油表观粘度与剪切速率的关系曲线不同。随温度降低,植物油表观粘度随剪切速率增大降低速率减慢;植物油由非牛顿流体转变为牛顿流体。植物油在低温下失去流动性的主要原因是形成无定形粘稠玻璃状物质,粘度迅速增大。

花生油及其生物柴油的低温性能研究

对花生油及其制成的生物柴油的运动粘度随温度变化的规律及其低温性能进行了研究,并测定了花生油制成生物柴油后平均分子量的变化情况。结果表明:花生油制成生物柴油后,平均分子量降低,粘度显著降低,低温性能提高。