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2-氧代-4-苯基丁酸乙酯还原酶产生菌筛选及产酶条件 被引量:4
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作者 张文 倪晔 +4 位作者 郑璞 林文清 朱坡 居年丰 孙志浩 《工业微生物》 CAS CSCD 2010年第1期18-25,共8页
研究了利用生物催化不对称还原的方法制备(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯[(R)-HPBE]。以2-氧代-4-苯基丁酸乙酯(OPBE)为底物,通过对实验室保藏菌株进行筛选,得到一株产物立体选择性较高的菌株G2ndida krusei SW2026,并对其发酵产酶条件进行... 研究了利用生物催化不对称还原的方法制备(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯[(R)-HPBE]。以2-氧代-4-苯基丁酸乙酯(OPBE)为底物,通过对实验室保藏菌株进行筛选,得到一株产物立体选择性较高的菌株G2ndida krusei SW2026,并对其发酵产酶条件进行研究。其最适的发酵培养基组成为4.5%葡萄糖,3%蛋白胨,1.5%牛肉膏,0.05%Mn^(2+);适宜的产酶发酵条件为初始pH 6.0,温度28℃,摇床转速180 r/min,发酵周期48 h。将此条件下发酵培养的菌体用于OPBE的不对称还原反应,产物(R)-HPBE的对映体过量值(e.e.)可达97.33%,产率最高达到72.54%。 展开更多
关键词 2-氧代-4-苯基丁酸乙酯(OPBE) (R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯[(R)-HPBE] 不对称 还原 克鲁斯假丝酵母 发酵条件
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利用分水器降温改进乙酸乙酯合成工艺 被引量:1
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作者 吴雪峰 柳伟 +2 位作者 崔德龙 王保成 王兴明 《当代化工》 CAS 2009年第6期579-580,共2页
利用水在溶剂中的溶解度随温度降低而减小的原理,通过降温反应生成的水,提高主反应反应速率,降低杂质,分水器降温可以使乙酸乙酯周期平均减少25%,得到的乙酸乙酯粗品多1.06%,粗品含量提高1.8%,收率提高2.22%。
关键词 分水器 降温 乙酸乙酯 酯化反应
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