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鲜为人知的天然食材
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作者 点点 严学明 《烹调知识》 2008年第9X期46-48,共3页
食材,是烹饪的基础,创新的本源。为您介绍几种鲜为人知的天然食材,丰富您的烹饪选择,激发您的创新灵感。竹胎儿竹荪生长初期果胎,形似芙蓉。营养分析:含有丰富的蛋白质、氨基酸,极具营养价值。
关键词 食材 营养分析 创新灵感 营养价值 上清汤 葱姜水 益胃 维生素营养 风湿关节痛 供职单位
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