正交试验法优化猪蹄甲微波炮制工艺研究

目的优化猪蹄甲的微波炮制工艺,为进一步研究猪蹄甲的炮制工艺提供参考。方法采用正交试验法对猪蹄甲的微波炮制时间、微波火力和样品堆积厚度3个因素进行研究,并对不同因素下的猪蹄甲炮制品的水溶性浸出物含量进行测定和比较,优化猪蹄甲微波炮制工艺。结果通过正交试验法得出猪蹄甲炮制的最佳工艺条件为微波火力高火(输出功率100%),炮制时间为5.5min,样品厚度为2cm,水溶性浸出物含量为9.58%。结论优化后的猪蹄甲炮制工艺合理、稳定、可行,可为进一步研究猪蹄甲的炮制工艺提供理论与实验依据,也为更加广泛地应用猪蹄甲提供参考依据。

基于转录组数据的生姜ZoWRKY基因家族鉴定及逆境响应分析

WRKY是一类植物特有的转录因子家族,每个成员都含有高度保守的WRKY结构域,广泛参与植物的生长发育、信号传导和逆境胁迫应答等过程。本研究基于生姜转录组数据鉴定了ZoWRKY家族成员。结果显示,在340.2Mb的生姜转录组数据中,共获得78个具有ORF序列的ZoWRKY家族成员,分为Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ3个亚族,其中亚族Ⅱ又分为Ⅱ-a、Ⅱ-b、Ⅱ-c、Ⅱ-d和Ⅱ-e。逆境响应表达分析显示,分布在Ⅱ-c、Ⅱ-d和Ⅲ等的21个ZoWRKY响应土壤湿度,而分布在Ⅰ、Ⅱ-a和Ⅱ-c等的19个ZoWRKY响应青枯菌侵染,推测ZoWRKY在生姜逆境响应中具有重要功能。对后续开展生姜WRKY的研究、促进抗性育种和提高产量具有重要意义。