微量营养素与膳食模式在桥本甲状腺炎健康管理中的应用

桥本甲状腺炎(HT)是一种以慢性炎症和甲状腺功能减退为特征的自身免疫性甲状腺疾病。营养干预对于改善HT患者的长期预后至关重要。本文综述了硒、碘、铁、锌、维生素D等微量营养素及抗炎膳食、无麸质膳食等特定膳食模式与HT的关系,探讨营养干预在HT治疗中的潜在益处。研究发现,调控微量营养素的摄入,如适量碘、纠正硒、铁和维生素D缺乏,对HT的管理具有重要意义。此外,采用抗炎膳食或无麸质膳食可能对HT患者产生积极影响,有助于减轻慢性炎症反应和改善甲状腺功能。建议在HT的健康管理中,应综合考虑患者的疾病和营养状况,以制定个性化和有效的营养干预策略。