菜籽饼粕中有毒代谢物的改进测定方法(英文)

本文介绍了高分离度毛细管气相色谱 火焰离子化检测器 (HRCGC FID)监测油菜籽饼粕中 3种主要毒性代谢物异硫氰酸酯 (ITC) ,乙烯基口恶唑烷硫酮(VTO)和腈 (RCN)的改进监测方法 .研究对比了国际标准化组织推荐的ISO 5 5 0 4 1992和其他国家推荐的方法 ,作者改进的HRCGC方法更具广泛的应用范围和较高的灵敏度 ,能测出游离的及酶解后总的毒性代谢物 .定量检测限为 5～ 2 0mg·kg- 1,所以既能测出菜籽饼粕又能测出脱毒后菜籽饼粕及饲料产品中的ITC ,VTO和RCN的含量 ,其结果对于研究饲料蛋白原料菜籽饼粕籽的脱毒工艺的机理极为可贵 .

脱毒菜籽粕饲喂蛋鸡的研究

本文探讨了一种经生物发酵的脱毒菜籽粕在产蛋鸡饲料中的应用。这种脱毒菜籽粕的粗蛋白为４０％，ＩＴＣ和ＯＺＴ的脱毒率分别为８９．８％和９０．５％，单宁的降解率为４８．３％。在木试验条件下，用１０％～１４％的脱毒菜籽粕代替饲料中的部分豆粕饲喂产蛋鸡，其产蛋率无影响，枚蛋重、料蛋比和存活率的差异不显著（Ｐ＞０．０５），蛋壳品质略有提高，能降低饲料成本和饲养成本。