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题名我国农产品质量安全检验检测体系的现状与对策
被引量:1
- 1
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作者
李臻桢
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机构
重庆市巴南区农产品质量安全中心
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出处
《食品安全导刊》
2017年第07X期15-15,共1页
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文摘
随着社会经济的发展,人们生活水平不断提高,对农产品的质量提出了更高要求,所以需要构建完善的农产品质量安全检验检测体系,有效解决其中问题,从而保证农产品质量,促进我国农业经济快速发展。随着我国国民经济快速增长,人们生活水平和生活质量大幅提高,高度重视绿色健康食品,对我国农业生产提出更高要求。在这样发展趋势下,
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关键词
农产品质量安全
检验检测体系
社会经济
农业经济
国民经济
生活质量
健康食品
农业生产
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分类号
F322
[经济管理—产业经济]
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题名农产品中重金属污染及其检测技术
被引量:2
- 2
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作者
谢维利
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机构
重庆市巴南区农产品质量安全中心
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出处
《食品安全导刊》
2020年第18期138-138,共1页
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文摘
农产品是人类食物的主要来源,对人类生活及身体健康具有重要影响。因此必须重视农产品的安全性。重金属污染是影响农产品健康、安全性的一个重要因素,虽然一般情况下因为含量低不会直接对人体造成急性伤害,但是会依靠食物链累积在人体中,对人类身体健康产生危害。鉴于此,本文对农产品中重金属污染的危害性及其检测技术进行研讨,首先介绍了农产品中重金属的污染危害,然后分析了农产品重金属检测技术,旨在引起人们重视的同时,提升其检测能力,保证人身健康。
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关键词
农产品
重金属污染
检测
技术
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分类号
TS207.53
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名蔬菜水果农药残留检测技术及质量安全管理
被引量:7
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作者
陈梅
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机构
重庆市巴南区农产品质量安全中心
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出处
《食品安全导刊》
2020年第15期139-139,共1页
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文摘
近几年,随着人民生活水平的提高,对饮食质量的要求也越来越高。农业部门为了从根本上提高农产品的质量,对农药市场等相关单位进行有力的监督,采用相关技术对农药残留进行检测技术,该技术在一定程度上保障了果蔬的质量安全。因此,本文首先重点阐述了蔬菜水果农药残留检测技术,然后探讨了质量安全管理的相关措施。
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关键词
蔬菜水果
农药残留
检测技术
质量安全管理
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分类号
TS255.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
O657
[理学—分析化学]
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题名气相色谱法在蔬果农药残留检测中的应用
被引量:1
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作者
谢维利
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机构
重庆市巴南区农产品质量安全中心
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出处
《食品安全导刊》
2020年第15期146-146,共1页
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文摘
农药的使用可以有效降低农作物病虫害带来的损失,但这也会导致农产品内会有农药残留,对人类身体产生不良影响。因此做好蔬果等农产品的农药残留检测,对于确保人类健康具有重要意义。本文就对农产品中农药残留分析检测的主要技术——气相色谱法的应用进行了深入研究,希望帮助提升食品有机农药残留检测技术水平。
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关键词
气相色谱法
蔬果
农药残留检测
应用
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分类号
O657.71
[理学—分析化学]
TS255.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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