芝麻饼(渣)蛋白硒性质及提取条件的研究

本文研究了芝麻饼（渣）中含硒量、生物效能、溶解性、分布及存在形式等性质。用Ｄ型大柱凝胶电泳分析其可溶性蛋白硒络合分子量范围为２１ＫＤ～３０ＫＤ。提取条件效应综合预测数学模型为：Ｙ１＝０．４６４７Ａ＋１０．０６３７Ｃ＋３６．８１４５Ｄ＋０．１５６７Ｅ－３２．７８４８Ｙ２＝０．００６８Ａ＋０．００２５Ｂ－０．４２５０Ｄ＋０．

浅议稻谷负压调质通风

近几年来,由于大春收获季节气候较好,各地收购入库的稻谷水分普遍低,大约80％以上的稻谷水分12％左右。入库稻谷水分低。