重庆江津W·默科特杂柑和红肉脐橙叶片营养元素丰缺状况

在重庆市江津区选择有代表性的22个W·默科特杂柑园和5个红肉脐橙园为采样园,2016—2020年连续5年于9—10月采集叶片样品对N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu和B元素的含量进行了分析,并参照《柑桔营养诊断配方施肥技术规程》(DB 50/T 487—2012)中的柑桔叶营养诊断指标对各元素丰缺状况进行评价。结果表明,不同年份间同一品种叶片各元素含量的差异较大。叶片P、K、Ca含量较为丰富;N含量多数年份为偏低到适宜范围;S含量多数年份为适宜到偏高;Mg、Mn和B含量多数年份为适宜;Zn全部极缺;Fe和Cu含量年际波动大,表现为极缺、适宜或偏高。两个品种间比较,仅K、Mg和B含量差异较大,其中,W·默科特杂柑叶片的K、B含量低于红肉脐橙,Mg含量高于红肉脐橙。江津柑桔园需要增施有机肥,适当补充氮肥和镁肥,部分果园需要补充铁肥和铜肥,所有果园应补充锌肥。

江津枳壳生态种植及初加工技术要点

【导读】中药材讲究道地,江津枳壳生产历史悠久,质量优、药效佳,深受市场认可,但多数人可能对其生产、加工并不了解,故刊载本文以飨读者。枳壳为芸香科柑桔属酸橙(Citrus aurantium L.)及其栽培变种的干燥未成熟果实,具有理气宽中、行滞消胀的功效。枳壳商品分为川枳壳、江枳壳、苏枳壳、绿衣枳壳等4种,其中以江枳壳、川枳壳质量最佳[1]。江津枳壳系江西清江枳壳(酸橙)与本地柚的自然杂交种[2],是川枳壳的典型代表之一,具有青皮白口、肉头厚实、气味浓烈、药效显著等特点[3]。

重庆江津蔬菜产业发展现状及“十四五”发展建议

本文阐述了重庆江津蔬菜产业的发展现状,结合产业优势,针对产业中存在的突出问题,提出了优化生产布局、加大政策支持、延长产业链条、加大科技投入、培育区域品牌等建议,以期促进江津蔬菜产业在“十四五”期间高质量发展。

柑桔产区畜禽粪污和秸秆还田关键技术标准研制

畜禽粪污和秸秆资源化还田是一项生态循环农业技术,柑桔因其根系深、需肥周期长、用肥量大、耐受力强的特点,使得果园成为重要的消纳场地。本文分析了我国畜禽粪污和秸秆产排情况,对研究建立适应柑桔产区的畜禽粪污和秸秆还田技术标准体系进行了阐述,介绍了沼液、粪肥和秸秆有机堆肥的还田方法与技术标准研制过程。通过相关标准的研制,建立了柑桔产区畜禽粪污和秸秆等主要农业有机废弃物大规模环保利用模式和技术标准体系,为整体提升畜禽粪污和秸秆的环保处理和大规模、安全利用提供了技术方法和标准支持。

我国枳壳产业发展现状与江津枳壳发展前景分析

【导读】枳壳(枳实)是传统中药材,在中医方剂中运用较广。当前市场上道地、优质枳壳(枳实)供应有限,而重庆江津是“川枳壳”发祥地之一,适度发展枳壳(枳实)产业,未来可期。利用芸香科柑桔属酸橙等植物未成熟果实炮制的枳壳、枳实,因富含柚皮苷、新橙皮苷、橙皮苷等黄酮类、辛弗林等生物碱成分,对胃肠道、心血管等有调节作用,在传统中医学与现代医学中得到了广泛应用,是我国传统的大宗中药材。近年来,随着国家对中医药的高度重视,枳壳、枳实的生产在我国许多柑桔产区也得到了高度重视。

江津柑橘发展现状与产业振兴对策

江津位于长江上中游柑橘带,是柑橘的生态最适宜区,是有名的柑橘之乡。本研究阐述了江津柑橘产业的发展历史、现状、优势和机遇,综合江津柑橘产业存在的发展思路不明、基础设施薄弱、经营理念落后、产业链条不强、市场开拓不足、品牌意识薄弱等突出问题,提出了发展甜橙为主、标准化生产、做强精深加工、培育公用品牌、开拓销售市场、强化科技支撑等产业振兴对策。

重庆市江津区茶产业发展现状与对策

本文立足江津区悠久的茶叶生产历史、适宜的土壤资源及气候优势,全面梳理了江津区茶产业发展现状,重点分析了当前茶产业发展可能存在的问题,提出要提高基地建设质量和经营效益、培育壮大茶产业经营主体、集中打造茶叶区域公用品牌、加强茶产业人才培养与科技成果转化、促进茶产业跨界融合发展等五个方面举措,以期助推江津区富硒特色茶产业持续健康发展,实现茶产业“十四五”时期的发展目标。

茄子高抗青枯病雄不育系的创制及应用评价

嫁接是防治茄子青枯病的主要手段,生产上对优势抗性砧木需求旺盛。以稳定的雄不育兼单性结实材料CMSD-6为雄不育供体亲本,以高抗青枯病材料BW2、BW9、铁木砧为抗青枯病供体亲本,通过杂交、回交及农艺性状、育性、抗病性鉴定、配合力分析等方法,培育综合性状优良的高抗青枯病雄不育系CMSBW2、CMSBW9、CMSTMZ,其中CMSBW2主茎粗和株高一般配合力(GCA)效应值均最高,青枯病发病率GCA效应值最低,可作为茄子砧木新品种培育的核心亲本加以应用。研究结果为实现茄子砧木抗性升级、降低人工制种成本、确保杂种纯度、防止亲本流失奠定了材料基础。

沃柑在海南儋州的引种表现及生产建议

沃柑(香橙砧)引种到海南儋州,物候期明显提前,生长期延长,树体生长迅速,成形快,早结丰产。3年生树,平均株高2.61 m,主干茎粗60.81 mm,冠径2.04 m×2.36 m,平均株产48.6 kg。果实从11月中下旬开始成熟,可挂果至次年4月初,落果少。单果大,皮薄,多汁。平均单果质量172 g,果皮厚度2.65 mm,出汁率58.34%,可食率71.8%,可溶性固形物9.95%(最高可达13.9%),可滴定酸0.52 g/100 mL,固酸比21.34。沃柑是适宜儋州发展的杂柑良种。在生产上,应从严控种苗质量、规范建园、增施有机肥、平衡施肥和强化树体管理等方面入手,确保果实品质稳定提升和产量稳定。

糯玉米优质高效种植管理及加工利用

随着生活条件的改善,人们逐渐增加了对于杂粮的需求量,特别是糯玉米。糯玉米凭借本身所具有的众多优点,诸如营养价值高、易于消化吸收、风味独特、饲用价值高、用途广泛、种植效益高等,备受人们的喜爱,逐渐成为人们餐桌上的一道必备菜肴。

花椒栽培技术及病虫害防治研究

花椒产业作为重庆市的特色产业,有着悠久的种植历史。重庆江津是中国著名的“花椒之乡”,江津花椒纳入国家地理标志农产品保护工程支持对象。花椒具备较高的食用价值和药用价值,近年来越来越多的种植户参与到花椒种植中,为更好的保障花椒产量及品质,积极做好栽培管理及病虫害防治工作具有重要的现实意义。本文以重庆市为例,着重对花椒高产栽培技术和病虫害防治对策进行了分析。

我国政策性茶叶种植保险发展现状及对策

在我国茶叶种植面积递增情况下,加强政策性科技、人力、财力扶持对提高茶叶种植抗风险能力具有重要意义。建立政策性茶叶种植保险机制有利于保障茶农茶叶种植收入,虽然我国相继出台了许多政策以助力特色农业发展,但是在推进政策性茶叶种植保险过程中,还存在着制度制定不科学、茶叶种植风险机制不完善等问题,应具体研究相关保险对策,为茶业稳定发展提供有力支持。