潼南区生猪产业市场机制的缺陷及其对策

生猪产业是我国传统养殖中的主要产业,是城乡居民肉食品的主要来源,在满足居民肉食品需求及农村经济发展中占有十分重要的位置;是农民增收致富、解决农村劳动力就业的重要途径。＂猪粮安天下＂,生猪在我国历来是事关政治、经济和民生的重要议题。但由2007-2008年猪肉价格飙升所引发的全社会对生猪产业广泛关注和国家对生猪产业高强度密集政策支持实属罕见。那么这一关系国计民生的重要产业到底出了什么问题,

重庆板角山羊超排效果的影响因素

1激素的影响 自从FSH制品面世以来,许多作者做了大量关于FSH和PMSG（e CG）超排效果的比较研究。这些研究结果表明,在排卵率、受精率和高质量胚胎的产量方面,FSH超排效果比PMSG好。大多数情况下使用e CG或之后再用e CG抗体处理难以取得预期反应,这可能与山羊降解e CG较快有关,其半衰期仅为10～15h,这要比在牛短许多。

山羊超排效果影响因素

目前,尽管超数排卵的方法已广泛应用,但现有超排方法的获卵率还不十分稳定,这在很大程度上影响了胚胎移植、转基因动物的生产等生物技术的成功率。

乳酸菌的作用及其在养殖业中的应用

乳酸菌在动物体内能发挥许多的生理功能。大量研究资料表明,乳酸菌能调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡,从而改善胃肠道功能;提高食物消化率和生物效价;降低血清胆固醇,控制内毒素;抑制肠道内腐败菌生长;提高机体免疫力等。

增稠剂在酸奶中的应用现状

酸奶是以牛乳为原料经灭菌冷却接种而制成的产品。由于乳酸菌的发酵作用,使其营养成分比牛乳更趋完善,更易消化吸收。

转基因猪的研究进展

我国是世界上猪种资源最丰富的国家,地方猪种不仅种类繁多,而且种质特性各异。经过长期驯养和选育,地方猪种大都具备肉质优良、繁殖力高、抗逆性强、耐粗饲等特点,但地方品种瘦肉率低、生长速度慢、饲料转化率低的缺点,限制了其规模化饲养。转基因技术的应用为更好利用我国地方猪种优良基因资源提供了新的途径。1基因工程育种转基因育种就是通过转基因技术,将外源基因导入动物受精卵内组成一个新的融合基因,使其在动物体内整合与表达,