重庆市某肉牛场牛支原体肺炎的诊断

重庆市某肉牛场新进育肥牛群发生以呼吸系统感染为主的传染性疾病,为确诊病因,对表现明显临床症状的病牛进行迫杀,无菌采集肺脏、肝脏、血液和心肌进行病原分离,共分离到4株菌,分别编号为CQ1、CQ2、CQ3、CQ4。经16S rRNA序列比对,CQ1与牛支原体同源性达99.9%,CQ2与羊创伤球菌同源性达99.8%,CQ3、CQ4分别与大肠杆菌和沙门氏菌同源性达99%。通过培养特性、菌落形态观察、牛支原体特异性引物PCR扩增,确定CQ1为牛支原体;药物敏感性试验和动物试验表明,该分离株对环丙沙星、氧氟沙星、四环素、壮观霉素敏感,不致死小白鼠。按牛支原体肺炎临床用药后,疫情很快得到控制,结合实验室检测结果,确认该场爆发的是以牛支原体感染为主的牛支原体肺炎。

肠出血性大肠杆菌O157的实验室分离与鉴定方法

大肠杆菌O157是一种重要的食源性病原菌。对该菌进行分离鉴定,继而进行进一步分子水平的深入研究具有重要意义。本文就该菌的目前常用的实验室分离鉴定方法,如平板分离、免疫磁珠分离、聚合酶链式反应等进行了综述,并对各种分离鉴定的方法进行了比较。

抗苗勒管激素(AMH)在草食家畜繁殖中的研究及应用

抗苗勒激素(AMH)是卵巢颗粒细胞分泌的一种糖蛋白,在原始卵泡募集与优势卵泡选择方面起重要的作用。近年来,随着AMH在预测人卵巢储备功能方面研究的深入,AMH在家畜中的作用逐渐成为研究热点。本文综述了AMH的基本结构和功能、在人类生殖和家畜繁殖中的研究现状,提出了AMH在草食家畜繁殖中未来的研究方向和应用前景。

重庆市城郊生牛奶营养质量的四季变化规律研究

采用红外光谱法分别对重庆市江北区和渝北区部分奶牛养殖基地的生奶的乳脂率、乳蛋白率和干物质含量进行检测。统计结果显示:一年四季当中,(1)生奶的乳脂率和乳蛋白率在冬季(11月～1月)最高,春、秋季次之,夏季(5月～7月)最低;但是,部分奶农的生奶的乳脂率和乳蛋白率在春季最低。(2)干物质含量在冬季(11月～1月)最高,而在夏季(5月～7月)最低。实验结果表明:重庆市城郊生奶的营养质量随四季变化呈现有规律性的波动。

制约重庆市奶牛业发展的主要因素和对策

通过对重庆市奶牛业发展历程的回顾和生产现状调查,分析了重庆市奶牛业发展的制约因素和有利条件,提出了促进奶牛业发展的对策。

山羊皮肤组织miRNA测序与miR-129-5p调控黑色素生成的功能研究

旨在筛选对黑色素生成起调节作用的小RNA,并探究其对山羊肤色及毛色的调控机制。本研究采集了健康酉州乌羊(Youzhou dark goat, YZDG)、川东白山羊(Chuandong white goat, CDWG)100日龄胎羊皮肤样本(n=3),和健康2~3周岁大足黑山羊(Dazu black goat, DBG)、内蒙古绒山羊(Inner Mongolia cashmere goat, IMCG)个体皮肤样本(n=3),利用组织切片染色技术观察皮肤中黑色素沉积情况;通过小RNA测序技术筛选差异miRNAs;培养B16-F10皮肤黑色素瘤细胞,利用细胞转染、qPCR、Western Blot、黑色素含量检测等技术验证miR-129-5p对黑色素生成的影响。结果显示,黑色素颗粒明显在YZDG胎羊皮肤和DBG毛囊的毛球、毛干、外根鞘等部位沉积,而在CDWG胎羊皮肤和IMCG表皮、毛囊中没有被观察到。经测序分析,在肤色差异的YZDG和CDWG中筛选到62个差异表达miRNAs,其中31个在乌皮山羊中上调,31个下调。在毛色差异的DBG和IMCG中,筛选到38个差异表达miRNAs,其中10个在黑色被毛山羊中表达上调,28个表达下调。两组测序结果均显示miR-129-5p在乌皮和黑色被毛山羊皮肤中高表达(P<0.05)。在细胞中过表达miR-129-5p后,相比于对照组,mimics组细胞黑色素沉积量提高了18.9%(P<0.05),TYR、TYRP1基因表达量分别上调57.3%和16.5%(P<0.05),蛋白表达量分别显著上调49.2%和40.2%(P<0.05);但MITF基因及其蛋白表达量无显著变化(P>0.05)。在抑制miR-129-5p后,inhibitor组TYR基因mRNA表达下调38.9%、蛋白表达水平下调21.1%(P<0.05);TYRP1、MITF蛋白表达水平分别下调25.3%及28.4%(P<0.05)。本研究发现,miR-129-5p在不同肤色及毛色的山羊皮肤中差异表达,且可通过调控TYR、TYRP1等关键基因的表达影响黑色素的生成,是山羊肤色和毛色形成过程的重要调节因子。

我国羊种业发展现状与趋势

种业处于农业整个产业链的源头,是建设现代农业的标志性、先导性工程,是国家战略性、基础性核心产业。该文分析了我国现阶段羊种业发展面临形势,取得的阶段成就,通过比较我国新培育的羊品种的生产性能,分析当前育种工作面临的挑战,并提出了深化研究种质资源、发展优势企业、提升我国羊种业的国际竞争力、加大知识产权保护力度等建议。

“家畜微电脑自控喷雾降温装置”对奶牛热应激防制效果考核

试验针对重庆市夏季高温 ,应用自我开发的“家畜微电脑自控喷雾降温装置”对奶牛热应激防制效果进行了考核。结果表明 ,采用该装置可使牛舍内温度降低 3℃ ,直肠温度降低0 .65℃ ,平均皮温 (背 /腹 /腋 )降低 3.1℃ ,但舍内湿度增加 3% ;日均泌乳量比对照组提高2 8.0 %～ 30 .3% 。

新冠肺炎疫情防控常态化下重庆肉羊产业的发展建议

2020年在新冠肺炎疫情防控常态化背景下,重庆肉羊产业遇到了饲料供应不足、防疫困难、复产难、交通难等的不利因素和品种引进受阻、中小养羊企业面临倒闭风险等中长期困难。因此,文章对重庆市肉羊产业的发展概况和发展优势进行了综述,对重庆市肉羊生产形势进行了分析,并从4个方面提出了促进重庆肉羊产业的相关建议。

中药复方对夏季肉牛的影响:Ⅰ.育肥性能、生理指标及血清激素水平和酶活性

为研究中药复方对处于热应激状态中的肉牛育肥性能、生理指标及血清激素水平和酶活性的影响,选择18头月龄相近、体型结构相似、体质量300kg左右的健康西门塔尔与本地黄牛杂交的二代公牛,采用单因子完全随机试验设计,将18头牛随机分为3个组,1个对照组和2个处理组,每组6个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础日粮,2个处理组分别在基础日粮上给每头牛日喂0.2kg复方Ⅰ和复方Ⅱ(由藿香、苍术、黄柏和石膏等中药按不同比例组成)。试验以三峡库区夏季湿热环境为热应激源,时间为2009年7月1日到9月8日,其中预饲期为10d,正式期为59d。结果表明,试验期试验牛饲养环境温湿指数平均为84.01,试验牛处于中度热应激状态,且遭受"湿偏重型"湿热证;2种复方均能改善肉牛育肥性能,降低肉牛呼吸频率和平均体温,具有抗热应激功效;2种复方均能降低肉牛血清促肾上腺皮质激素、醛固酮、皮质醇和胰高血糖素水平,提高血清生长激素、血清胰岛素、促甲状腺激素、三碘甲腺原氨酸、四碘甲腺原氨酸和瘦素水平;2种复方均能提高血清碱性磷酸酶和α-淀粉酶的活性,降低血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶和肌酸激酶的活性;复方Ⅰ对试验牛的作用效果优于复方Ⅱ。

高温环境对奶牛生理活动及生产性能的影响

在2002-2003年对重庆市部分地方奶牛的生理活动、生产性能进行了监测,并对部分奶牛的血液生化指标进行了测定,结果表明:(1)在6-9月奶牛的直肠温度和呼吸频率显著高于3-5月和10-2月(P＜0.05);(2)3-5月和10-2月的日平均泌乳量分别为(23.5±4.2)kg/d(n=31)、(22.1±5.3)kg/d(n=43),均高于6-9月高温时节的(7.6±5.1)g/d(n=52)(P＜0.05),即在热应激期奶牛泌乳性能下降25.6%～33.5%;(3)热应激期的奶牛血清K+、Cl-、iCa+浓度显著升高(p＜0.05),奶牛血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白出现下降,碱性磷酸酶活性降低38.96%,α-淀粉酶降低8.52%,而谷丙转氨酶活升高3.47%;(4)在热应激期受胎率下降,繁殖疾病增加.

中药复方对夏季肉牛的影响:Ⅱ.血气指标、血清代谢产物浓度及免疫和抗氧化功能参数

通过测定血气指标、血清代谢产物浓度及免疫和抗氧化功能参数,进一步探讨中药复方缓解夏季肉牛热应激的作用机理。选择18头月龄相近、体型结构相似、体质量300kg左右的健康西门塔尔与本地黄牛杂交的二代公牛,采用单因子完全随机试验设计,将18头牛随机分为3个组,1个对照组和2个处理组,每组6个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础日粮,2个处理组分别在基础日粮水平上给每头牛日喂0.2kg复方Ⅰ和复方Ⅱ(由藿香、苍术、黄柏和石膏等中药按不同比例组成)。试验以三峡库区夏季湿热环境为热应激源,时间为2009年7月1日-9月8日,其中预饲期为10d,正式期为59d。结果表明,2种复方均能提高肉牛全血二氧化碳与氧分压、氧饱和度、二氧化碳总量、实际碳酸氢盐浓度、剩余碱与缓冲碱浓度及钾、钠、氯等离子浓度,降低全血pH、阴离子间隙、血红蛋白浓度和红细胞压积;2种复方均能降低肉牛血清尿素氮、尿酸、肌酐、甘油三酯、总胆固醇、低密度和高密度脂蛋白胆固醇、乳酸等浓度,提高血清葡萄糖浓度;2种复方均能提高肉牛血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、C-反应蛋白、免疫球蛋白A/G/M、补体3/4、一氧化氮等浓度及白细胞介素-2水平和一氧化氮合成酶活性;2种复方均能增强肉牛血清总抗氧化能力和羟自由基抑制能力,提高血清过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶等的活性,降低血清丙二醛浓度。研究结果为应用中药复方缓解肉牛热应激提供了科学依据。

青绿甜高粱秸秆替代部分全价饲粮对鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

通过研究青绿甜高粱秸秆替代不同比例的基础饲粮对四川白鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,探索建立利用青绿甜高粱秸秆替代鹅部分全价基础饲粮的饲喂技术。选取360只28日龄的四川白鹅(公母各半,(1.11±0.008)kg),随机分为对照组、试验I组、试验II组、试验III组、试验IV组、试验Ⅴ组6个处理组,每个组6个重复,每个重复10只鹅。对照组自由采食全价基础饲粮,不补饲青绿甜高粱秸秆;试验Ⅰ~Ⅴ组分别饲喂对照组日采食量96%、92%、88%、84%和80%的基础饲粮,同时自由采食青绿甜高粱秸秆。试验至70日龄结束。结果表明:1)试验I、II组末重和平均日增重与对照组相比无显著差异(P>0.05),对照组、试验I组平均日增重显著高于试验III、IV、Ⅴ组(P<0.05)。2)试验Ⅰ~Ⅴ组屠宰率、胸肌率、腿肌率与对照组相比无显著差异(P>0.05);与对照组相比,试验Ⅰ~Ⅴ组腹脂率均显著降低(P<0.05),试验I、IV和V组皮脂率显著降低(P<0.05),试验Ⅰ~Ⅴ组的肌胃指数均显著升高(P<0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅰ~Ⅴ组胸肌粗蛋白质、肌内脂肪和肌苷酸含量均无显著差异(P>0.05),试验I^III组总氨基酸、必需氨基酸、鲜味氨基酸,饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸含量均无显著差异(P>0.05)。综合考虑生长性能、屠宰性能和肌肉品质等指标,对于28~70日龄四川白鹅,利用青绿甜高粱秸秆替代部分全价饲粮是可行的,替代比例以4%~8%最好。

紫苏籽提取物对育肥牛生产性能和免疫功能的影响

本研究旨在探讨在饲粮中添加紫苏籽提取物(PSE)对育肥牛生产性能和免疫功能的影响。选择体重为(376.7±37.0)kg的西杂阉公牛19头,随机分为2组,对照组10头,PSE组9头。对照组饲喂基础饲粮,PSE组饲粮为基础饲粮中添加0.03%PSE。结果表明:1)在育肥牛饲粮中添加PSE使日增重和干物质采食量分别提高8.5%和3.2%,干物质料重比下降5.8%,但与对照组相比差异不显著(P>0.05);2)总磷的表观消化率提高了56.11%(P<0.05),而对其他养分的表观消化率无显著影响(P>0.05);3)血浆中磷和α-淀粉酶浓度及免疫球蛋白A(IgA)含量分别提高16.22%、20.92%和4.48%(P<0.05);4)肌肉剪切力值降低13.00%(P<0.05),胴体性状等级提升1个等级。结果提示:饲粮中添加PSE对育肥牛生长性能没有产生负面影响,可促进磷的消化,可提高血中磷和α-淀粉酶浓度及IgA的含量,并改善牛肉嫩度和胴体品质。

FSH通过cAMP、Ca^(2+)调节仔猪睾丸支持细胞的增殖

本研究旨在阐明FSH调节睾丸支持细胞增殖的机制。试验以2～3周龄的仔猪睾丸支持细胞为实验材料,采用体外培养模型,通过细胞数量检测、ELISA和Western blot等方法研究FSH对睾丸支持细胞的调节作用。试验结果如下:(1)在0～50ng·mL-1内,随着FSH浓度的增加,睾丸支持细胞数量呈增加的趋势(P<0.05);当浓度为50ng·mL-1时,FSH促增殖作用最明显;细胞内cAMP的浓度也随着FSH的浓度而增加(P<0.05);(2)FSH作用后5min内就激活了ERK1/2级联反应,在48h内,ERK1/2的激活有一定的周期性;加入ERK1/2的抑制剂PD98059和U0126明显的降低了FSH诱导的睾丸支持细胞的增殖和PCNA的表达(P<0.05);(3)加入FSH和Forskolin增强了细胞的增殖和ERK1/2的激活(P<0.05);而加入Rp-cAMP则明显降低了FSH诱导的细胞增殖和ERK1/2的激活(P<0.05);L-Ca2+通道抑制剂Verapamil抑制了细胞的增殖和ERK1/2的激活;Rp-cAMP与Verapamil共同作用强于单独作用,表现出一定的协同效应(P<0.05)。结果表明,FSH通过cAMP、Ca2+激活ERK1/2,并通过ERK1/2调节PCNA的表达进而调节支持细胞的增殖。

6株牛源A型多杀性巴氏杆菌的分离与鉴定

2010年～2011年，重庆市多处肉牛场发生牛呼吸道感染致死性病例。从病牛肺组织中分离到多株病原细菌，经细菌形态和培养特性观察、生化试验、小鼠致病性试验及细菌16S rRNA 序列测定，其中6株初步鉴定为多杀巴氏杆菌（Pm）；进一步采用Pm种型特异性基因Kmt-1及hyaD-hyaC、bcbD、dcbF、ecbJ、fcbD PCR扩增，确定该6株Pm均为A型，分别命名为PmCQ （1～6）。对其部分生物特性比较分析表明，6株Pm在马丁肉汤和脑心浸液培养基中生长良好，PmCQ6相比其他几株菌平板培养菌落偏小；小鼠半数致死量（LD50）测定，PmCQ2毒力最强（2.2×10^5 cfu），PmCQ6毒力最弱（1.14×10^8 cfu）；药敏试验表明，6株菌对四环素、丙氟哌酸等多种药物敏感，无明显耐药性。

高效氯氰菊酯对雄兔睾丸及精液的生殖毒性研究

[目的]观察高效氯氰菊酯是否对雄兔睾丸及精液产生损害。[方法]用高效氯氰菊酯乳油喷洒饲草,然后以自由采食的方式使家兔染毒。实验时将家兔,按0、1.5、3.0、4.5mg/(kg·d)4个剂量组连续饲喂高效氯氰菊酯8周。饲喂实验结束后,检测精液质量和睾丸组织学变化。[结果]与对照组相比,3.0、4.5mg/(kg·d)剂量组精子密度、精子活力、精子畸形率以及睾丸组织结构均发生显著变化(P<0.05),而1.5mg/(kg·d)剂量组与对照组相比差异不明显(P>005)。[结论]当高效氯氰菊酯染毒量达到3.0mg/(kg·d),可导致雄兔睾丸组织结构受损和精液质量下降。

高效氯氰菊酯通过ERK1/2影响小鼠睾丸睾酮合成

为了阐明氯氰菊酯(CP)影响睾酮合成的机制,本研究以成年SPF昆白小鼠为试验动物,通过连续7 d灌喂不同浓度的高效氯氰菊酯(β-CP),采用RT-PCR、Western blot和放射免疫分析技术分析了β-CP对睾丸重量、血浆类固醇水平、类固醇合成酶、StAR蛋白以及ERK1/2活性的影响。结果显示:随着β-CP浓度的增加,小鼠睾丸的重量无明显变化,但小鼠血浆睾酮的水平逐渐降低;P450sccmRNA、3β-HSDmRNA和StAR mRNA的水平则无明显变化,而P450 c17 mRNA的表达明显下降;StAR蛋白的水平也呈下降趋势,但ERK1/2活性则逐渐升高。以上结果表明,β-CP通过激活ERK1/2而级联抑制P450 c 17 mRNA的转录和StAR前体蛋白的裂解,从而降低睾酮的合成。

山羊传染性胸膜肺炎病原的分离鉴定和生物学特性

山羊传染性胸膜肺炎（contagious caprine pleuropneumonia,CCPP）是山羊的急性或慢性高度接触性传染病,该疾病感染不同年龄的山羊,其临床特征为高热,咳嗽,呼吸困难,纤维素性胸膜肺炎,肺肝变和胸腔积液,具有很高的发病率和死亡率。该病在山羊饲养总量超过50亿只的亚洲和非洲地区较较为流行，