西南地区集中型沼气新技术工程标准化体系建设

近年来,我国沼气工程标准化体系已初步形成,但是各地的区域差异导致现今的沼气工程标准化体系普适性较差。文章在总结我国沼气工程标准化发展现状的基础上,分析了西南地区建设集中型沼气新技术工程标准体系的必要性及存在的问题,并提出改进措施和建议。

日粮铜水平对鹅血液和组织中铜含量的影响

为了研究日粮铜水平对鹅血液和组织中铜含量的影响,试验将1周龄的四川白鹅随机分为4组,1,2,3,4组分别饲喂铜水平为39.55,127.60,194.75,255.22 mg/kg的日粮,在鹅4,6,8,10,12周龄时对血液、肝脏、胸肌和皮下脂肪中的铜含量进行测定,然后采用多因素方差分析方法分析日粮铜水平、周龄与性别三因素对鹅血液和组织中铜含量的影响。结果表明:日粮铜水平对鹅血液、肝脏中的铜含量无显著影响(P>0.05),而2组(饲喂铜水平为127.60 mg/kg日粮)鹅胸肌铜含量显著高于1组(饲喂基础日粮,铜水平为39.55 mg/kg)(P<0.05),4组(饲喂铜水平为255.22 mg/kg日粮)鹅皮脂中铜含量极显著高于其他3组(P<0.01);另外,周龄对鹅血液、肝脏、胸肌和皮脂中的铜含量均有极显著影响(P<0.01);性别因素对鹅血液和组织中的铜含量没有显著影响(P>0.05)。

猪场通风降温设备选型及效果评价

通风降温设备指的是为了排出舍内有毒有害气体,降低舍内的温度和控制舍内的湿度过程使用的设备。每种设备都有其优缺点和不同的适用条件,工欲善其事,必先利其器,现代化高质量的通风降温设备是猪场做好防暑降温工作同时又能节本增效的利器。

高温高湿对母猪繁殖性能的影响及建议

母猪在温度达到26℃时就受到热应激的影响．夏季高温天气使母猪的繁殖性能有不同程度的下降。如果再加上高湿，母猪受到的影响将更大。在养猪生产的实际中，高温高湿的夏季常常会出现母猪采食量下降、奶水减少、子宫炎、乳房炎、无乳综合征上升、返情明显增加，同时还存在死胎率上升、产仔数减少、仔猪腹泻率高、

空气过滤器在公猪站的应用

养猪业是我国畜牧业的重要组成部分，其规模化发展的速度令人赞叹。但是，随着规模化、集约化的快速发展，猪病也越来越复杂，如单就口蹄疫而言可分为O型、A型、C型、南非I型等等。猪肉的安全问题已成为社会关注的热点，在人们对于食品安全越来越重视的情况下，规模化猪场只能逐步杜绝疫病，从而保证猪肉商品的安全品质。

卤鹅食用品质理化指标的主成分分析

为了探索卤鹅食用品质的科学评价方法,试验选取了荣昌地区口碑最好的6个品牌卤鹅,测定了卤鹅的水分、硬度、咀嚼性、弹性、剪切力、过氧化值(POV)、氯化钠、呈味核苷酸(I+G)与游离氨基酸(FFA)9项反映卤鹅食用品质的理化指标,运用主成分分析法对卤鹅的食用品质进行了分析和综合评价。结果表明:前5个主成分包含了9项理化指标所反映信息的87.73%,其贡献率分别为34.91%,15.69%,13.92%,13.32%和9.89%,分别代表卤鹅的口感、加工强度、风味、脂肪氧化程度和质地;6个品牌卤鹅食用品质的综合得分在-0.294~0.302区间内。