重庆国家现代畜牧业示范区核心区探索与实践——荣昌县标准化乡镇畜牧兽医站建设

期待各级政府持续关注我国乡镇畜牧兽医服务体系建设，能有更多的部门和人员关心我国标准化乡镇畜牧兽医站建设。重庆是大城市与大农村、大库区与大山区并存，城乡二元结构异常突出、区域差异十分明显的直辖市，是我国西南农区畜牧业的典型代表．有国家级生猪基地县26个、山羊基地县3个、肉牛基地县4个，2008年以来，

国家现代畜牧业示范区核心区探索与实践——重庆市荣昌县畜产品溯源系统建设

为认真贯彻落实《中华人民共和国畜牧法》，探索畜牧业生产、加工、销售各环节的溯源系统建设模式与方法，确保生猪及其产品质量安全，建立和巩固荣吕生猪品牌形象，增加肉品质量信息的透明度，满足消费者的知情权。2011年，重庆市荣昌县人民政府决定开展RFID（射频识别）生猪及其产品质量安全溯源系统建设。

重庆市荣昌县早春蜂群的饲养管理

一、促进蜂王产卵。12月至来年1月份傍晚，每群蜂饲喂糖浆（糖水比1：1）250～300毫升，饲喂2～3天，放出蜂王，等待蜂群散团，钻进巢房内的蜜蜂出房，抖蜂紧脾。原有3框左右的蜂群，紧脾后留1框蜂，有少量的角蜜空脾放在巢脾中央，两侧暂不加隔板，不放保温物。副盖上覆盖草帘。蜜蜂在巢脾上密集结团，晚上饲喂糖浆，蜂王在工蜂密集的巢脾上，当温度适宜时又得到充分的饲喂，

荣昌县畜牧科技推广应用现状与对策

荣昌是一个畜牧大县，畜牧业产值占全县农业总产值的50％以上，因此畜牧科技的推广应用对全县经济发展的推动作用巨大。笔者对全县当前畜牧科技推广应用现状进行了分析，并针对面临的主要问题，提出了对策建议。

荣昌县生猪肠道寄生虫感染情况调查(英文)

目的摸清重庆市荣昌县生猪的肠道寄生虫感染情况,从而为有效防控猪的肠道寄生虫感染提供依据。方法荣昌是我国著名地方猪"荣昌猪"的故乡,我国养猪大县之一,作者于2007年4月至2007年11月,在该县20个镇选择具有代表性的规模化猪场、散养户和屠宰场,对种公猪、母猪、仔猪及肥育猪肠道寄生虫感染情况和屠宰场宰杀的肥猪肠道寄生虫虫体感染情况进行了调查。共检查了832份集约化饲养猪的粪便、1 133份农户散养猪的粪便,并检查了200头屠宰肥猪的肠道。结果13.1%的集约化饲养猪感染猪蛔虫,5.4%感染猪鞭虫,14.6%感染食道口线虫,14.8%感染球虫(包括艾美尔球虫及等孢球虫),3.6%感染结肠小袋纤毛虫。对散养猪,这些数值分别是6.7%,4.8%,23.2%,13.8%,及4.9%。4%的宰杀肥猪检出猪蛔虫,3.5%检出猪鞭虫,52.0%感染食道口线虫。混合感染很常见。结论本项调查表明,荣昌生猪的寄生虫感染较为严重,应引起有关方面的足够重视。应尽快开展猪肠道寄生虫感染的综合防控工作,以保障养猪业的健康快速发展。

荣昌县某奶牛场牛奶中黄曲霉毒素M1的检测

黄曲霉毒素(aflatoxins)是由各种曲霉如黄曲霉和寄生曲霉产生的毒性代谢物。其中以黄曲霉毒素B1最常见,黄曲霉毒素B1通过羟基化作用转化成黄曲霉毒素M1。在实际生产中常常以检测黄曲毒素M1来判定牛奶被黄曲霉污染。当奶牛食用被黄曲霉毒素污染的饲料后,毒素随奶牛的粪便、尿液和奶排出体外。当人饮用被污染的牛奶后,会引起各种疾病如:肝细胞癌,瑞氏综合征和慢性肝炎等。文章使用ELISA方法对荣昌县远觉镇某奶牛场分5个时间段对鲜牛奶进行抽样检测,结果表明黄曲霉毒素M1阳性率极低。

荣昌县高致病性猪蓝耳病分子流行病学调查

猪繁殖与呼吸障碍综合征是由猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒(PRRSV)引起的一种以母猪发热、流产,仔猪死亡率较高,不同年龄段猪呼吸障碍等临床特征的疾病。该试验通过对长寿4个乡镇的8个养殖场和1个屠宰场共100份组织样品进行HP-PRRSV检测,共检出有5份阳性,其中吴家镇、仁义镇、昌元屠宰场阳性率分别为20%、20%、0.016%,总阳性率为5%。结果表明HP-PRRS在荣昌县仍有不同程度感染,对此病的防制工作仍然不能忽视。

荣昌猪种质资源调查报告

荣昌猪是我国不可多得的宝贵资源,是我国著名的地方猪种之一。从20世纪80年代到现在的20多年间,荣昌猪资源动态发生了较大变化,存在着底数不清和种质下降等问题。本文通过对荣昌猪资源的全面调查,了解其存在数量、具体分布、体型外貌、体尺体重、繁殖性能、肥育性能等最近的状况,为荣昌猪种质资源保护和利用打下坚实基础。

荣昌猪的品种特性与发展现状

1概况 荣昌猪以原产重庆市荣昌县而得名,荣昌以产荣昌猪而闻名全国。作为我国著名三大地方良种之一的荣昌猪,其以独特的外貌特征、良好的生产性能、超强的适应能力、绝佳的口感风味而声名远播。清光绪十年（1884年）编修的《荣昌县志》以诗“健如刚鬃色如银，乌鬼乌金谩比伦，自是太平多瑞物，糟糠风味亦嘉珍”记录了荣昌猪的珍贵，

荣昌奶牛市场发展现状与效益分析报告

随着我国社会快速发展,人民生活水平提高,追求生活质量,对牛奶的作用认识发生了巨大变化。牛奶已经成为城市人的日常食品。市场上牛奶产品琳琅满目。温家宝总理的梦想,让广大农村的每一个孩子每周能喝一杯牛奶正在全国变成现实。荣昌县作为重庆国家畜牧业示范区核心区,理应大力发展绿色无公害奶牛业,为婴幼儿、老人、病人供应最优质的安全鲜牛奶,为奶制品企业提供合格的鲜牛奶原料。为此,分析荣昌奶牛业的市场和经济效益,将为制定科学的奶牛业发展规划和扶持政策,引导奶牛业健康可持续发展产生积极作用。

中华国宝——荣昌猪

1荣昌猪的历史渊源 荣昌猪以原产于重庆市荣昌县而得名，荣昌县以产荣昌猪而闻名。“狮子头、黑眼膛、罗汉肚、双脊梁，骡子屁股尾根粗，嘴短三道箍”，作为我国著名三大地方良种之一的荣昌猪，以其独特的外貌特征、良好的生产性能、超强的适应能力、绝佳的口感风味而声名远播，它曾被誉为不吃竹子的“大熊猫”。

重庆某地仔猪免疫蓝耳病活疫苗的最适剂量筛选

本试验采用1、2、4头份免疫剂量对重庆市荣昌县不同地区的仔猪进行PRRS免疫,然后在免疫后28 d和60 d分别采取血清用ELISA检测免疫抗体水平。结果显示:免疫4头份的抗体阳性率最高,为100%;其次为2头份免疫,抗体阳性率为91.67%;而1头份免疫的抗体阳性率仅为50%。进一步测定抗体滴度,发现2头份、4头份剂量在28 d和60 d的抗体效果差异性不显著。综合考虑,注射2头份高致病性猪蓝耳病活疫苗的免疫效果最佳。

中国畜牧科技论坛 暨中国畜牧科技新项目新技术新产品博览会即将召开

中国畜牧科技论坛暨中国畜牧科技新项目新技术新产品博览会（以下简称论坛暨博览会）是获国家农业部批准,由重庆市人民政府、中国农学会、中国畜牧兽医学会定期在荣昌联合主办的全国畜牧科技领域高规格的交流活动,这是重庆市人民政府唯一以其名义在区县主办的重要盛会,也是重庆市及荣昌县借机提高畜牧科技创新能力,发展现代畜牧业,

不同易消化纤维和淀粉比对肉兔生产性能、消化道酶活的影响

旨在研究分别饲喂易消化纤维和淀粉比为0.73、0.99、1.32和1.77的饲粮对(35±1)日龄肉兔生产性能、消化道酶活的影响。结果表明:0.99组平均日增重最高(P>0.05)。平均日采食量随饲粮中易消化纤维和淀粉比的提高有增加趋势(P<0.05),1.77组显著高于0.73组(P<0.05)。1.77组料肉比极显著高于0.73组和0.99组(P<0.01)。0.73组小肠淀粉酶活性显著低于其余各组(P<0.05)。0.73组盲肠纤维素酶活性显著高于1.32组(P<0.05),极显著高于1.77组(P<0.01);1.32组盲肠纤维素酶活性显著高于1.77组(P<0.05)。当易消化纤维和淀粉比为0.99(易消化纤维19.89%,淀粉20.11%)时生产性能最佳。

渝西地区母猪子宫内膜炎病原菌分离鉴定及耐药性分析

母猪子宫内膜炎是一种母猪产后的常见病,可引起母猪发情不正常,或发情正常但屡配不孕。它是规模化养猪场母猪高淘汰率的重要疾病之一,给养猪业造成巨大经济损失。调查-（[1]）显示,在养猪业中,约20%分娩母猪患有子宫内膜炎。渝西地区是我国重要的生猪生产区,子宫内膜炎在当地猪场也常有发生。

48株大肠杆菌超广谱β-内酰胺酶基因型检测

为了解重庆地区部分鸭场大肠杆菌中超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)基因分布情况及抗生素的应用对鸭场环境菌的影响。本试验采用PCR技术,对48株大肠杆菌(包括20株病料分离株和28株鸭场土壤分离株)的ESBLs基因TEM、SHV、CTX-M进行检测。结果表明,TEM、SHV、CTX-M型基因在病料分离株中的检出率分别为100%、30%、25%,鸭场土壤中的检出率分别为57.1%、21.4%、28.6%。不同来源的菌株均能检测出耐药基因,且部分细菌携带两种以上耐药基因;病料分离株和鸭场土壤分离株中携带的ESBLs基因均以TEM型为主。

四川白鹅主要生理常值的测定

本试验在主产四川白鹅的荣昌县分别测定了10只公鹅、10只母鹅的主要生理常值,结果表明:四川白鹅成年公鹅、母鹅平均体温41.2℃,呼吸数分别为11.2、15次/min,脉搏99.7、91.7次/min,血红蛋白浓度191、168 g/L,红细胞数2.5510E12/L2、.35 10E12/L,白细胞数98 10E9/L9、6.7 10E9/L以及四川白鹅血液流变学参数等。

高温高湿对母猪繁殖性能的影响及建议

母猪在温度达到26℃时就受到热应激的影响．夏季高温天气使母猪的繁殖性能有不同程度的下降。如果再加上高湿，母猪受到的影响将更大。在养猪生产的实际中，高温高湿的夏季常常会出现母猪采食量下降、奶水减少、子宫炎、乳房炎、无乳综合征上升、返情明显增加，同时还存在死胎率上升、产仔数减少、仔猪腹泻率高、

经产母猪断奶后不发情的原因分析及建议

在养猪生产的实际中，常常会遇到母猪断奶后不发情或发情延迟的问题，特别在瘦肉型品种及其二元杂交断奶母猪中表现得尤为明显。正常情况下，母猪断奶后很快就会发情，其发情出现的时间平均为断奶后7d，最早的为2d，最迟的为17d。母猪断奶后不发情或推迟发情，又称母猪断奶后乏情，是指经产母猪在仔猪断奶后20d内不能正常自然发情，甚至超过30d还未出现发情表现或母猪经久不再出现发情，这是目前生产上普遍存在的一个母猪繁殖障碍问题，母猪断奶后不发情不但降低了母猪的利用率，而且增加了生产成本，给养猪生产造成严重影响。

乳酸杆菌及芽孢杆菌对32种抗菌药物的敏感性研究

本文通过分离鉴定出6株猪源乳酸杆菌(简称RS),并对6株RS、1株植物乳酸杆菌以及4株芽孢杆菌进行了药敏试验。结果表明:猪源乳酸杆菌对抗菌药物的耐受性达31.25%～53.13%,其中对RS-2和RS-4株菌不敏感的药物达17种之多;而植物乳酸杆菌仅对10种药物有耐受性,对大多数抗菌药物极敏感,与猪源乳酸杆菌存在明显差异;芽孢杆菌对多种抗生素敏感,只有杆菌肽抑菌圈为零。