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题名基于创新性供应链的生鲜农产品冷链物流及协同研究
被引量:14
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作者
夏文汇
张霞
夏乾尹
傅洪梅
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机构
重庆理工大学管理学院
佐治亚理工学院土木与环境工程学院
重庆电信职业学院招生处
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出处
《重庆理工大学学报(社会科学)》
CAS
2018年第5期85-92,共8页
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基金
重庆市教委人文社会科学研究项目"‘渝新欧’为‘中新(重庆)示范项目’发挥创新效应与实现路径研究"(17SKG149)
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文摘
运用创新性供应链的思想和方法,解决生鲜农产品冷链物流技术与生产组织方式缺乏协同、农产品"小生产"对接"大市场"矛盾较突出等主要问题,旨在实现生鲜农产品冷链物流及协同化运作和管理。围绕创新性供应链管理和协同学理论,采用描述性和定性定量相结合的研究方法,建立生鲜农产品创新性供应链网络结构,设计业务流程,提出基于数据价值的城市生鲜农产品电商冷链集成配送模式,即数字化物流+城市共同化配送模式。研究结果表明:要实现生鲜品冷链物流及协同化运作和管理,必须加强农业产业组织需求驱动协同、流通企业技术创新协同、农产品创新供应链方案实施与政策环境的协同,这对于改善生鲜农产品冷链物流流通效率具有指导意义。
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关键词
生鲜农产品
创新性供应链
冷链物流
配送模式
协同
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Keywords
fresh agricultural products
innovative supply chain
cold chain logistics
distribution mode
synergy
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分类号
F570.8
[经济管理—产业经济]
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