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题名鱼类抗菌肽的研究进展
被引量:10
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作者
胡媛媛
姚波
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机构
重庆科技学院化学化工学院、工业发酵微生物重庆市重点实验室(重庆科技学院)
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出处
《武汉工程大学学报》
CAS
2020年第1期8-17,共10页
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基金
重庆市社会民生科技创新专项项目(cstc2016shmszx20006,cstc2017shms-kjfp80022)
工业发酵微生物重庆市重点实验室(LIFM201715)
重庆科技学院研究生科技创新计划项目(YKJCX1920503)。
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文摘
抗菌肽是鱼类先天免疫的重要组成部分,有望成为下一代抗菌药物。收集了鱼类抗菌肽的5个大类Piscidin,Defensin,Hepcidin,Cathelicidin,Pardaxin及25个亚类的基本信息。分析了其电荷、疏水结构和二级结构的特征和比较了其对细菌、真菌的抗菌谱。探讨了电荷、疏水性、二级结构和二硫键等影响抗菌肽作用的机制。指出开发表面固定化技术,研究抗菌肽的缓控释新剂型,机器学习有助于开发活性高、抗菌谱广和低毒的新型抗菌肽。抗菌肽应用于渔业生产和防病治病,有助于开发绿色环保养殖技术,促进养殖渔业健康可持续发展。
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关键词
鱼类
抗菌肽
分子设计
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Keywords
fish
antimicrobial peptides
molecule design
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分类号
TQ464.7
[化学工程—制药化工]
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