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题名牛磺酸及微量营养素对人体夜视功能的影响
被引量:14
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作者
糜漫天
黄国荣
韦娜
余小平
石元刚
杨志祥
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机构
重庆第三军医大学营养卫生学教研室
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出处
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第3期228-231,共4页
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基金
军队"九五"科研基金!(No. J96-2-4 )
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文摘
目的 研究补充适量牛磺酸、VA、B族维生素、Zn、Se等微量营养素对低照度作业人员夜视功能的改善作用。方法 低照度作业成年男子 34人 ,年龄 1 8~ 2 9岁 ,分为实验组和对照组 ,实验组人员每天加服一定剂量牛磺酸及多种微量营养素。实验期限为 4wk,分别在服药前、服药 2 wk、服药 4wk和停药 3d检测受试人员快速暗适应时间、微光近视力 ,并测定暗适应恢复曲线。结果 服用牛磺酸和多种复合微量营养素制剂 2 wk后 ,微光近视力和快速暗适应功能即大幅度提高 ,服用 4wk后效果更佳 ,同时暗适应恢复曲线明显下移 ,绝对阈值降低。另外 ,停药 3d后 ,微光近视力并未降低 ,表明良好的营养贮备对维持夜视功能具有重要意义。结论 适当补充牛磺酸和 VA、B族维生素、VC、微量元素 Zn。
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关键词
牛磺酸
微量营养素
低照度
夜视功能
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Keywords
taurine
micronutrients
low illumination
night vision
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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