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基于“现代学徒制”的高职酒店管理专业人才培养模式研究与实践
被引量:
8
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作者
胡文华
龚漪
+8 位作者
孙勇
陈映帆
张玫
陈瑛
彭铸
吴影
龙晶
陈少丽
王亚冰
《重庆电力高等专科学校学报》
2019年第2期36-38,共3页
以重庆电力高等专科学校酒店管理专业为例,结合现代酒店业发展的需求,研究了基于"现代学徒制"的高职酒店管理专业人才培养模式。
关键词
现代学徒制
高职酒店管理专业
人才培养模式
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题名
基于“现代学徒制”的高职酒店管理专业人才培养模式研究与实践
被引量:
8
1
作者
胡文华
龚漪
孙勇
陈映帆
张玫
陈瑛
彭铸
吴影
龙晶
陈少丽
王亚冰
机构
重庆
电力高等专科学校
重庆
国贸格兰维大
酒店
重庆解放碑皇冠假日酒店
重庆
JW万豪
酒店
出处
《重庆电力高等专科学校学报》
2019年第2期36-38,共3页
基金
重庆电力高等专科学校校级教研课题(D-JY201801)
教育部项目<重庆电力高等专科学校现代学徒制试点工作>(C-ZY201701)
文摘
以重庆电力高等专科学校酒店管理专业为例,结合现代酒店业发展的需求,研究了基于"现代学徒制"的高职酒店管理专业人才培养模式。
关键词
现代学徒制
高职酒店管理专业
人才培养模式
Keywords
modern apprenticeship
major of hotel management in vocational colleges
mode of personnel training
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
F719.2-4 [经济管理—产业经济]
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1
基于“现代学徒制”的高职酒店管理专业人才培养模式研究与实践
胡文华
龚漪
孙勇
陈映帆
张玫
陈瑛
彭铸
吴影
龙晶
陈少丽
王亚冰
《重庆电力高等专科学校学报》
2019
8
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