食品生产过程安全管理及风险控制

俗话说“民以食为天”，正所谓关系到老百姓身心健康的食品安全问题就是天大的事。随着《食品安全法》的正式实施，全社会对食品安全也更加关注。质量是企业的生命，质量工作时刻不能放松，必须有一个清醒的认识。因此，作为同行业的龙头企业，上海金丝猴食品有限公司充分认识到做好食品质量安全工作的重要性、紧迫性、艰巨性、复杂性，全面落实食品安全法律法规和政策措施，

网店与实体店将长期并存

未来实体店和电子商务必定共存。对于大多数品牌来说,网店作为实体店的补充的确可以促进销售,通过减少流通环节而让利于消费者,有更多的利润空间展开促销。也许品牌功能性弱一点的产品或实用生活品可以通过网店优势为消费者提供更便利、更实用的服务,但从品牌建设角度来讲,网店不能代替实体店的功能。

转“危”为“机”的沟通之道

随着全球金融危机的不断蔓延，国内消费市场趋于理性萎缩，我们的确感受到了危机来临。老子日：“祸兮福之所倚，福兮祸之所伏”，从辩证的观点看，有得就有失，有利就有弊。2009年，作为快消品包括糖果企业，在与消费者的沟通中，应该思考如何将经济低迷的“危”转化为品牌突围的“机”？过往经验表明，经济衰退时期常常也是品牌最脆弱的时期，一旦犯错则有可能是致命的。在这种情况下，企业“做正确的事情”比“正确地做事情”更重要。

让“糖衣炮弹”来得更猛烈些吧——金丝猴携手央视，用品牌赢取未来

同质化的时代，白热化的竞争，在加入WTO之后，是否拥有自己的强势品牌、知名品牌，是衡量一个企业能不能生存或者继续发展的一个很重要的标志。在国内，由于糖果行业产品技术门槛相对较低，以至于生产企业多达2000余家。其中仅年销售额500万元以上的就有230家，全国排名前十的糖果企业也仅占全国市场份额的48％。

聚焦资源与精准传播

信息时代，塑造品牌的重要途径就是传播，特别是大众媒体的传播。据统计，在企业的营销广告计划活动中，企业的广告花费有80％以上是用在购买媒体上，少则数10亿，多则上亿。

与强媒共舞

日前某论坛爆出“拜金女”事件，说一个女性不顾自身条件，放言择偶对象需要年入百万、豪车大宅等等，引起网友群起而攻之，这不禁让人联想到国内广告圈的某些现象，在如今的市场环境下，专家学者提起媒介必提“马太效应”，话语权也越来越集中于某些强势媒体之上。将有限的预算集中于这些强势媒体也成为营销传播界的主流声音之一。笔者以为，广告主与媒体的合作同样要讲宽“门当户对”，与强者共舞也需要充分做好以下准备。

淡季蓄势拉动旺季营销

国庆节、中秋、春节、元宵节等，加上泊来的圣诞节和情人节，我国的节假日可谓是丰富多彩。在一个接一个的节日面前，休闲食品基本上就进入了销售旺季。业内常说：“淡季做市场，旺季做销量”，如何抓住旺季的机会，使销量达到最大化也就成为营销工作的重心。

物以“知”为贵

今天这个社会应是“物以知为贵”。因为我们会发现，很多产品从工厂里生产出来，也进入了市场，但始终无法进入消费者心智，最终也无法成为真正的品牌。

强势终端塑造强势品牌

品牌是一个复合体，支撑力由很多方面构成，其中就包括强大的营销力，而终端就是营销力的重要体现。强势品牌需要强势终端，反过来，强势终端塑造强势品牌，这也是我们常说的“终端为王、品牌制胜”。

广告是为了沟通

很多时候，越是本源的，越是简单的，却越容易被忘却。 广告不仅仅是为了销售 我们一直在强调“广告是为了销售”。身在企业的广告部门，每年在看着大把钞票被支付出去时，压力也与之相随。策略应怎样制定，广告应说些什么，通过何种渠道去说？最后，消费者感知如何，真的帮到市场销售了？如何帮的？过程费心，效果也难以评估，通常做法是要看销售达成情况，完成了，一切都好说。

30年的品牌历练

2008年12月18日，中国改革开放30周年纪念日。1978～2008年，整整30年，在历史的长河中，可谓弹指一挥间，但中国却在其中经历了翻天覆地的变化。

广告公司的专业程度有待提高

——总的决策过程主要根据权威媒体数据、根据自己的感觉以及自己调查出来的数据进行比较粗放的分析。

组拳合力打造强势终端

强势品牌需要强势终端,强势终端塑造强势品牌。在终端品牌宣传中有两个着力点最为重要:一是立足高远之处,给人一种心灵上的震撼,二是要着眼细微之处,直指消费者的心智。

鞠躬尽瘁 造福一方

作为农民出身的企业家代表,我在日常繁重的企业决策和管理工作之余,一直牵挂着广大农民的生活状况。“三农”问题是历年“两会”关注的热点,也是我在“两会”期间提出建议、议案的重点。生活在群众之中,工作在生产第一线,我深知人民和法律赋予我们人大代表的主要职责就是要把基层的情况、群众的希望带到会议上,真正起到上下沟通,建言献策的作用。每次到北京参加全国人代会前,我都专门走村串户,听取乡亲们的心声和要求。在今年的会议上,我将继续呼吁各级政府加大支农力度,特别是加大对涉农龙头企业的扶持力度,

多点开花不可取

Q：自徐福记被雀巢并购以后，本土糖果品牌的生存环境备受业界关注。你如何看待此次收购？