栽培密度和施肥处理对水果萝卜主要农艺性状和产量的影响

选用甜脆水晶、雪里种全身红、精品金甜思、高糖脆这4种水果萝卜为供试材料,采用随机区组设计,研究株行距分别为23. 33 cm×30. 00 cm(A1)、20. 00 cm×30. 00 cm(A2)、17. 50 cm×30. 00 cm(A3)、15. 56 cm×30. 00 cm(A4) 4种密度、分别施用复合肥(N、P、K含量均为15%) 360 kg/hm^2(B1)、复合肥180 kg/hm~^(2+)有机肥46 300 L/hm^2(B2)、有机肥92 600 L/hm^2(B3) 3种施肥处理对水果萝卜主要农艺性状、产量及口感的影响。结果表明,不同种植密度下水果萝卜根质量、根长、根宽、株高、叶宽、产量等农艺性状相互间存在明显差异,不同施肥处理下水果萝卜根质量、株高、叶长、叶宽、根皮厚、产量等农艺性状相互间存在明显差异; A1处理的甜脆水晶、高糖脆萝卜产量相对最高,分别为5. 36×10~4、4. 10×10~4kg/hm^2,A3处理的雪里种全身红、精品金甜思萝卜产量相对最高,分别为5. 00×10~4、3. 30×10~4kg/hm^2;甜脆水晶、雪里种全身红、精品金甜思这3种水果萝卜在仅施用有机肥时产量相对最低,分别为1. 30×10~4、2. 42×10~4、1. 76×10~4kg/hm^2,但复合肥和有机肥搭配使用时,水果萝卜的鲜食口感相对最佳。

近红外光谱分析技术在五类蔬菜理化特性分析中的应用

近红外光谱技术是一种具有无损、快速、低成本等诸多特点的新型分析检测技术,国内外学者关于近红外光谱技术在蔬菜理化特性检测上的应用研究已经持续多年。概述近年来近红外光谱分析技术在5种不同类型的蔬菜理化特性检测中的应用,并对其在蔬菜理化特性检测方面的应用前景进行分析与展望,提出光谱的稳定性对构建的数学模型的稳定性和适用性具有很大的影响,今后近红外光谱分析技术的研究可以向着资源共享以提高利用率方向发展。

萝卜与芸薹属远缘杂交不亲和性克服及DNA甲基化的研究进展

通过远缘杂交可以获得种内杂交难以得到的变异类型,创造许多新的种质资源,为品种改良提供原材料。从20世纪20年代开始,人们就已经开展了萝卜属与芸薹属植物远缘杂交的研究,并有不少属间杂交成功的报道。本文综述了当前萝卜与芸薹属属间不亲和性的机制,总结了不亲和性的克服方法,并概括了不同属间远缘杂种的育性和DNA甲基化的研究进展,以期为今后萝卜与芸薹属蔬菜品种的遗传育种工作提供参考。

浙江地方萝卜种质资源农艺性状研究

为了开展地方种质资源的研究和促进萝卜的品质育种,以浙江省17个萝卜地方品种为试材,调查其农艺性状和测定肉质根营养品质性状,并进行聚类分析。结果表明,这17个萝卜农艺性状变异大,类型丰富;肉质根品质性状较好,可溶性固形物、可溶性糖含量变异系数不大,可溶性蛋白质含量变异系数为26.34%,为3个性状中最大;农艺性状间以及品质性状与农艺性状间存在显著的相关性。Q型聚类分析发现,这17份浙江萝卜地方品种可分为典型的三大类,各类间差异明显。

迷你南瓜优质高产栽培技术

迷你南瓜外形美观，肉质粉糯，口感香甜，风味独特，营养价值高，具有保健作用，因而深受消费者喜爱。而且迷你南瓜比生产上主栽南瓜品种早1个月上市，经济效益高，具有广阔的市场前景。但迷你南瓜耐冷怕热，易感病毒病，若栽培管理不当，容易造成减产甚至失败。针对这一问题，我们结合近年来之生产实践，将迷你南瓜优质高产栽培技术总结如下。

稀有特菜——豆瓣菜栽培技术

豆瓣菜又称西洋菜、水焊菜等。为十字花科豆瓣菜属多年生匍匐性水生草本植物。主要用于生食，放在凉拌菜或三明治里。豆瓣菜具有质地脆嫩，风味独特，富含营养的特点。还有清热解燥，润肺止咳，清除疲劳的保健功能。深受宾馆、饭店、酒楼及市民的欢迎。豆瓣菜虽为水生蔬菜，但在旱地栽培亦能正常生长，并且栽培容易、生长迅速、产量高、经济效益好，很有发展前途。

水果萝卜的引种选育及栽培研究进展

水果萝卜因其独特的食用品质深受消费者的欢迎,而我国作为水果萝卜主要的栽培和消费区域,优质资源非常丰富。该研究概述了近年来水果萝卜在品质特性、引种选育、遗传改良及栽培方式等方面的研究进展,并对水果萝卜今后的研究方向进行了探讨,对此提出建议,以期为水果萝卜高效引种选育及栽培提供参考依据。