金华市辣椒生产全产业链管控技术

金华市是浙江省辣椒的主产区之一,近年来随着农业产业结构的不断调整,全市辣椒种植面积呈逐年上升的趋势,但由于缺乏统一的种植标准,严重制约了该产业的可持续发展。因此该研究制定了辣椒生产全产业链管控技术,规范了产地选择、大田准备、育苗定植、田间管理、病虫害防治、采收分级包装和质量安全管控等技术要求,旨在为全市辣椒安全生产提供参考依据。

辣椒降糖机制研究进展

糖尿病已成为影响我国国民健康的重大疾病之一,以药物治疗为主。饮食干预治疗是当前研究治疗糖尿病的一大热点。辣椒是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一,富含辣椒碱、多酚、黄酮以及多糖等生物活性分子,有较好的降糖效果。综述了辣椒降糖作用机制,分析了酚类、可溶性蛋白和黄酮类等活性物质的降糖作用,并展望了辣椒的未来育种方向。

高辣度辣椒品种金辣1号的选育及应用

金辣1号是以Y08-15和C07-03为父母本配制的高辣度辣椒一代杂种,中晚熟,全生育期180 d左右;果实短羊角形,青果为绿色,成熟果为红色,VC含量825.5 mg·kg^(-1),辣椒素含量1.60%;中抗病毒病、疫病、炭疽病;单果重5.54 g,产量24.00 t·hm^(-2)左右;于2020年通过国家非主要农作物品种登记,适宜在浙江春季露地或大棚栽培。

不同光质组合的LED灯对小白菜生长及氮代谢生理机制的研究

以‘早熟五号’小白菜为试材,采用5种光质处理,研究不同光处理下小白菜生长、品质以及氮代谢主要相关酶活性及基因相对表达量的影响机理。与CK相比,其他4个处理均显著提高了小白菜的株高、茎粗、地上部分鲜质量、地上部分干质量、地下部分鲜质量和地下部分干质量。所有处理中,RBP处理下可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、铵态氮(NH4+-N)和硝态氮(NO3--N)含量达到最高,亚硝酸盐含量降低。RBP处理下硝酸还原酶(NR)活性和亚硝酸还原酶(NiR)活性最高,RB和RBP处理明显增加了谷氨酸合成酶(GOGAT)活性。RB、RBG和RBP处理下谷氨酰胺合成酶(Gs)活性显著高于CK,谷氨酸脱氢酶(GDH)活性则在RBP处理下最低。基因表达方面,RBP处理下NR、NiR、Gs和GDH的mRNA表达水平最高,GOGAT的mRNA表达量以RB处理最高,RBP处理其次。结合生长量、氮代谢和相关基因表达的综合表现,在红蓝光基础上增加紫光对小白菜的生长最为有利。

辣椒新品种‘金椒2号’

‘金椒2号’是以金椒1A为母本,F912为父本配制而成的中熟朝天椒一代杂种。植株生长势强,全生育期180 d左右;果实小羊角形,单果质量4.5~5.0 g,青果绿色,成熟果红色,辣椒素含量0.18%,维生素C含量767.2 mg·kg^(-1)。中抗病毒病、疫病、炭疽病。产量28 380 kg·hm^(-2)左右。适宜浙江省及气候相似地区春季保护地和露地栽培。