昌图烟区烤烟品种(系)适应性研究

为了筛选出适应昌图烟区烤烟生产的优良储备品种,以当地主栽烤烟品种辽烟19为对照,对4个烤烟品种(系)的生育期、植物学性状、农艺性状、主要病害、原烟外观质量、主要经济性状等进行了比较试验。结果表明,2509、2154的综合表现较好,在昌图烟区的适应性较好,具有进行区域性推广的潜力。

基于色度学的密集烘烤过程中烟叶主要化学成分变化模型研究

【目的】建立烤烟烘烤过程中烟叶颜色参数与含水量和化学成分关系模型,以控制烟叶烘烤过程中的物质变化和水分散失,为优化密集烘烤工艺和提高烟叶质量特色提供参考。【方法】以烤烟NC89上部叶为试验材料,采用河南农业大学设计的电热式温湿度自控密集烤烟箱,按照烤烟"三段式烘烤工艺"进行烘烤,研究烘烤过程中烟叶亮度值(L)、红度值(a)、黄度值(b)、色相角(H°)、色泽比(H)、饱和度(C)和色差值(ΔE)的变化规律及其与烟叶主要化学成分和含水量的关系。【结果】烘烤过程中,烟叶正面与背面各颜色参数的变化规律基本一致,且各颜色参数均在开烤至42℃末时变化剧烈,42℃之后变化幅度减小。相关分析表明,烘烤过程中烟叶内的主要化学成分与各颜色参数之间具有良好的相关性,其中叶绿素、类胡萝卜素、淀粉和蛋白质含量与各颜色参数间相关性较好,且大部分呈显著或极显著相关,而类胡萝卜素/叶绿素、含水量与其相关性略差。烘烤过程中烟叶叶绿素、类胡萝卜素、淀粉和蛋白质含量预测的平均相对误差分别为8.67%,8.71%,8.27%和1.47%,各模型预测精度均较高,而类胡萝卜素/叶绿素和含水量模型预测精度略差。【结论】通过色差计量化分析密集烘烤过程中的烟叶颜色参数,可以快速、准确预测烟叶主要化学成分的变化,实现烟叶烘烤过程中化学成分的实时监测。

烘烤过程中烟叶颜色变化与主要化学成分的关系

以烤烟NC89中部叶为试验材料,对密集烘烤过程中烤烟烟叶亮度值L、红度值a、黄度值b、饱和度C、色相角H°、色泽比H和色差值ΔE的变化规律及其与主要化学成分的关系进行了研究。结果表明,烘烤过程中烟叶正面与背面L、a、b、C、H°和H值的变化趋势基本一致;其均在鲜烟叶至42℃结束时变化剧烈,42℃结束之后变化幅度趋缓。烟叶正背面色差值的变化则相对平稳,从鲜烟叶至42℃开始略有上升,在54℃稳温结束时略有下降。相关分析表明,烘烤过程中烟叶各颜色参数与淀粉、还原糖、叶绿素、类胡萝卜素、蛋白质、氨基酸和含水量之间相关性明显,大部分达到了显著或极显著水平。通过对烟叶颜色参数与化学成分的回归分析,建立了烟叶颜色参数与主要化学成分动态变化的预测方程;除叶绿素外,烘烤过程中烤烟烟叶其他主要化学成分预测值与实测值符合程度较好,预测精度高。通过色差计量化烘烤过程中的烟叶颜色参数,从而建立烘烤过程中主要化学成分的预测模型,进行快速准确的预测,提高烘烤操作的准确性。

二氧化硫在烤烟密集烤房群周围的空间分布

为实现“节能减排、省工降耗”，同时为建设环境友好型现代烟草农业提供理论依据，以烤烟密集烤房群为监测对象，利用eeom—J2KN烟气分析仪和大气采样器对烤烟烘烤过程中密集烤房烟囱气体成分和烤房群周围空间环境s0：浓度变化进行研究．结果表明烤烟烘烤过程烟囱烟气中CO2和SO2均在38℃稳温时最大，氮氧化物在42℃稳温时最大；SO2排放浓度范围为1327．60～2218．40mg·m^-3；通过添加4．0％的固硫剂，平均SO2排放可减少49．7％．对烤房群下风向SO：扩散的测算表明，SO2地面浓度最大值出现在变黄期；水平方向43～80m范围内，SO：质量浓度超出0．5mg·m^-3，其中50m处的空气中SO2浓度值最高，为0．57mg·m^-3；在距离烤房群50m的垂直方向上，距离地面0．9～1．8m高处的s02质量浓度均超出0．5mg·m^-3，其中1．6m高处的S0：浓度达到最高，为0．65mg·m^-3；通过添加固硫剂，可使SO2质量浓度平均降低0．43mg·m^-3．密集烤房群下风向水平距离120m范围内属干大气环墉防护距离．