安徽池州、铜陵两地“一条鱼”产业的发展经验与建议

鲈鱼是常见的经济鱼类之一,备受消费者喜爱,鳜鱼获得的市场红利十分抢眼,已成为水产养殖热点品种。本文基于对安徽省池州市和铜陵市两个地区渔业发展现状的调研情况,总结了池州市传统名鱼“池州鳜鱼”和铜陵市以大口黑鲈为主的全产业链发展情况,摸清了两个地区“一条鱼”产业发展特色,针对当前存在的困境与问题,提出了相关发展建议,以期为从业者提供有益参考。