饲料苜蓿中粗蛋白含量的测定及分析——谈宁夏中卫市的饲料监管措施

本文采用Foss2300公司全自动定氮仪,应用GB/T6432-94国标凯氏法测定试样中的含氮量方法,对饲料苜蓿中粗蛋白的含量进行测定。即样品中的含氮物质在混合催化剂的作用下用浓硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵。加入强碱进行蒸馏使氮逸出,用硼酸吸收,再用盐酸滴定。测出氮含量乘以换算系数6.25,得出粗蛋白的含量。

ELISA快速检验饲料和家畜尿液中的“瘦肉精”

酶联免疫吸附实验(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA),是目前检测家畜饲料、产品以及组织、尿液中瘦肉精的最常用、最快速的方法。本文针对此方法和其它检测方法做了详细的比较,提出了酶联免疫吸附方法点板操作时的注意事项,并总结了在检测样品过程中注意的要点和经验。