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应用^(60)Co-γ装置对乳酸钙辐照灭菌试验初报
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作者 谢吉平 陈梅红 +1 位作者 姚海军 刘向军 《宁夏农林科技》 2001年第1期35-36,共2页
对乳酸钙进行辐照处理 ,灭菌效果优于对照。本试验确定了乳酸钙的适宜辐照剂量为 4 .5~ 6.0kgy。
关键词 乳酸钙 辐照剂量 灭菌试验 钴60 食品卫生标准 营养强化剂
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