上海 上海银星皇冠假日酒店:打造五星级酒店的电影文化品牌

上海,一座以情调闻名的城市,无论大小餐厅最不缺的便是氛围的营造,然而既能达到制造氛围亦能引领潮流的酒店却为数不多。上海银星皇冠假日酒店是上海电影集团等投资的五星级酒店,而皇冠假日品牌是洲际酒店旗下管理的商务品牌,与电影的紧密结合和优秀的管理体系,使之在星级酒店中洋溢着浓郁的艺术气息,酒店内各个餐厅亦在电影艺术中脱颖而出,更难得的是五星级酒店能将海派风情展现的如此淋漓尽致。

沈巍的时尚生活志

刚入不惑之年的沈巍头衔众多:中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部会员国家高级技师、国家职业技能鉴定优秀考评员……曾经主理过金茂君悦中餐厅,现任上海银星皇冠假日酒店中餐总厨的他,擅长从各种食材中巧妙地汲取灵感,将中西美食共冶一炉。