镇江市市区娱乐场所环境卫生监测分析

为了解娱乐场所歌舞厅、卡拉ＯＫ包厢的环境卫生状况，本文对１９９６年镇江市区３４家娱乐场所的歌舞厅、包厢的各项卫生指标及顾客公用物品消毒效果进行监测分析，结果如下：１材料与方法１．１采样点选择根据卫生部《公共场所卫生监督监测要点》对娱乐场所进行进行监测...

镇江市1994～1995年休闲场所卫生监督监测调查

镇江市１９９４～１９９５年休闲场所卫生监督监测调查镇江市卫生防疫站韦镇萍近年来，以高档次享受为特征的休闲场所除淋浴、桑拿浴、芬兰浴、矿泉浴、振荡按摩浴、中药浴等浴种外，与之配套的设施尚有：休闲厅、健身房、ＫＴＶ包厢、舞厅、理疗推拿或按摩、美容美发室等...

1994年镇江市六所大学教室建筑卫生状况调查

１９９４年镇江市六所大学教室建筑卫生状况调查镇江市卫生防疫站王进教室是学生在校学习的主要场所，其卫生学上的意义越来越受到社会各界的关注，为了解我市６所大学教室建筑卫生状况，进一步贯彻落实《学校卫生工作条例》，加强学校卫生监督监测，我们于１９９４年４月...

镇江市1993～1997年肺结核疫情分析

为评价镇江市结核病防治工作开展的实际防治效果，我们按照卫生部及省所要求，填报《结核病登记年报表》，进行结核病人登记及转归情况统计上报。现将１９９３～１９９７年的报告资料作如下分析。资料来源所辖县（市）、区上报的１９９３～１９９７年《结核病登记年报表》...

镇江市托幼机构消毒质量调查

镇江市托幼机构消毒质量调查镇江市卫生防疫站张保生，刘元庆，姜洪方我们于１９９３年４月至６月对本市６家托幼机构消毒质量进行了抽样监测，现将检查结果报告如下。１内容与方法（１）一般情况调查：采用查询法调查幼儿园的消毒制度、消毒药械、消毒方法、通风情况。（...

镇江市15岁以下儿童风疹疫苗免疫效果观察

镇江市１５岁以下儿童风疹疫苗免疫效果观察镇江市卫生防疫站黄璜兴，华荣珍，陈娟，王抒倩风疹是丙类法定传染病，近年来在我市一些地区出现不同程度流行。为此，１９９５年我市根据省制定的风疹疫苗试点工作方案要求，在全市１５岁以下儿童推广风疹疫苗接种，并对疫苗的...

镇江市3354名学生乙型肝炎表面抗原携带情况调查

乙型肝炎表面抗原携带者是乙型肝炎的重要传染源，已成为人们普遍关注的公共卫生问巴据估计，全世界约有到2亿人为HBsAg携带者，而我国约有一亿人口HBsAg阳性[1]。为了解青少年学生乙肝表面抗原携带的现状，探索乙型肝炎的预防对策，作者1996年11月对镇江市丹徒县和润州、京口两区的19所大、中、小学的学生进行了抽样调查；用北京生物制品研究所提供的药盒、RPHA法进行了乙肝表面抗原的检测，检测人数共3354人（男1701人，女1653人）；结果阳性人数73人，平均阳性率为2．18％，低于全国总体人群10％的感染率。性别差异：平均阳性率比较．男生高于女生P＜0．01；年龄差异:7岁年龄组阳性率最高，19岁年龄组阳性率最低，P＜0．05；城乡差异：农村高于城市，P＜0．01。结果表明的青少年学生乙型肝炎表面抗原携带率明显低于全国总体人群及其不同人群的分布特点，提示对青少年，特别是对小学学生和农村学生加强乙型肝炎的防治、对控制乙型肝炎总体人群的发病率是重要的和必要的。

镇江市纺织职工结核病流行现状及防治对策

镇江市纺织职工结核病流行现状及防治对策江苏省镇江市卫生防疫站结核病防治所颜卫丰，史荣坤，邱玉中，季小平为掌握全市纺织职工的结核病疫情，探讨各企业、各工种结核病流行特征，研究防治对策，我所于１９９２年９月～１１月对全市纺织职工进行检查，首次获得了全市纺...

镇江市卤菜检验结果分析及对策

镇江市卤菜检验结果分析及对策镇江市卫生防疫站莫玉华卤菜卫生质量的好坏对食物中毒的发生有着十分重要的意义。本文拟自１９８５年～１９９４年１０年间日常监测中对卤菜抽查的卫生检验结果进行整理分析，以期找出影响卤菜卫生质量的有关因素，为今后采取对策，控制食物...

镇江市饮食服务人员肠道带菌调研

根据国家食品卫生法的有关规定，对饮服人员进行健康体检及肠道致病菌的检查，对预防肠道传染病的传播和细菌性食物中毒有重要作用。现就我市１９９４～１９９７年饮服人员肠道带菌检测情况分析如下：材料与方法１．资料：本站中心实验室保存的１９９４～１９９７年我市饮...

镇江市保健食品市场的调查与分析

镇江市保健食品市场的调查与分析镇江市卫生防疫站莫玉华随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，保健食品发展迅猛。为了解镇江市保健食品的情况及存在的卫生问题，我们于１９９５年５月对我市保健食品的情况进行了调查。结果如下：１调查内容和方法选择市区大中型副食...

镇江东风煤矿煤工尘肺发病情况30年动态观察

为分析薄煤层小型煤矿煤工尘肺动态发病情况、规律及影响因素，按前瞻性调查方法对各作业点粉尘浓度、接尘工人Ｘ线胸片进行了３０年动态观察。结果３０年间全矿共发现煤工尘肺患者７５０例，患病率２５．０７％，病死率１１．８７％，现患率２２．７７％。动态观察表明随着作业场所防尘措施的不断改善，尘肺发病率明显下降。不同诊断年代的发病工龄、年龄及平均生存年限，随时间推移明显延长，经等极相关检验有非常显著性意义（Ｐ＜０．０５）。提示薄煤层小型矿只要能采取以湿式作业为主的综合防尘措施，就能预防和控制煤工尘肺的发生和发展。

应用HACCP系统提高肴肉卫生质量

肴肉在镇江又称水晶肴蹄,是镇江的名特产品,是酒筵家宴上的一道名菜,是元旦、春节期间馈赠亲戚好友的礼品。然而肴肉的合格率一直不高,而且保质期短,使肴肉生产受到季节的限制,同时产品基本上在市内销售,难以远销。

对部分熟肉制品卫生标准的意见

我国制定的肉制品分类标准中有九个门类,计 25个类别。其中熟肉制品有 14个类别,已颁布的熟肉卫生标准有8个,其中肉干、肉脯两类别合订为一个卫生标准。8个熟肉制品卫生标准中肉罐头类不在本文谈论范围之内。

肉松卫生标准亟待完善

肉松是传统的肉类干制品，得到社会的广泛承认。它的营养价值高、携带、食用方便，肉酥飘香，口味适中，咸中带甜，特别深受少年儿童的喜爱。