某高校食堂经营管理模式与学生消费行为探析

高校食堂的经营管理模式和学生的消费行为有着密切的联系。现有高校的食堂经营正处于不断探索的阶段,为了给高校食堂的经营管理者提供一些样本参考,本文以某高校食堂为例,通过实际调研的方式对高校餐厅的经营管理模式进行探究,并对学生在不同餐厅经营模式下,其实际消费情况和偏好进行了大致分析,从其数据中得出了不同经营模式对学生消费行为的影响的结论,希望通过本文的分析来优化高校食堂的经营管理模式,为学生餐厅消费提供更好的就餐体验。