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题名高校食堂食品安全管理存在的问题及控制措施
被引量:5
- 1
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作者
周强
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机构
长安大学后勤管理处饮食服务中心
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出处
《现代食品》
2023年第9期116-118,共3页
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文摘
高校是人才培养的摇篮、科技创新的关键、文化传承的命脉,推动着社会的发展和科技的进步。近年来,高校学生食物中毒事件频频发生,引起了人们的广泛关注。因此,研究高校食堂食品安全管理存在的问题及有效控制举措,建立完善的管理制度和监管体系,可以有效保障师生的饮食安全,维护校园秩序。基于此,本文从高校食堂食品安全管理研究意义出发,探讨了食品安全管理存在的一系列问题,并提出了有效的控制措施,为我国高校食堂的未来发展提供参考。
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关键词
高校食堂
食品安全
问题
措施
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Keywords
college canteen
food safety
problem
control measure
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
G647
[文化科学—高等教育学]
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题名高校餐饮供应链管理初探
被引量:3
- 2
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作者
朱元祥
许继忠
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机构
长安大学管理系
长安大学后勤管理处
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出处
《经济师》
2007年第1期130-131,共2页
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文摘
文章通过对高校餐饮供应链管理的阐述,分析了高校餐饮供应链管理的内容及与传统管理方式的不同,提出了建立高效餐饮供应链管理应该重视的几个问题。
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关键词
供应链管理
餐饮管理
高等学校
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分类号
G647
[文化科学—高等教育学]
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题名试论高校后勤服务育人
被引量:5
- 3
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作者
朱元祥
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机构
长安大学后勤管理处
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出处
《西安文理学院学报(社会科学版)》
2007年第2期104-106,共3页
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文摘
高校的根本任务是培养德、智、体全面发展的社会主义事业的建设者和接班人。高校后勤服务育人在高等教育人才培养中具有独特性和重要作用,是高等学校人才培养的重要组成部分。本文拟就高等学校后勤服务育人的内涵、作用及其途径作初步探讨。
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关键词
高校
后勤
服务育人
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Keywords
higher education institute
logistics
to provide service and to educate student
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分类号
G64
[文化科学—高等教育学]
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题名互联网背景下高校管理工作要点探讨
被引量:2
- 4
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作者
刘雪利
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机构
长安大学后勤管理处
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出处
《教育教学论坛》
2020年第45期17-18,共2页
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文摘
随着现代科学技术的快速发展,我国高等教育也得到了前所未有的发展机遇,而各高校的教育管理工作同时也面临着严峻的挑战。基于互联网视域下,各高校在展开教育管理工作时应做到与时俱进,不断丰富管理工作内容,促进沟通方式多样化,解决现阶段高校教育管理工作中存在的问题。探析当前高校教育管理工作现状,分析了互联网时代对高校教育管理工作方式的内在影响,对于应如何提高高校教育管理工作水平,提出了几点建议和策略。
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关键词
互联网
高校
教育管理
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Keywords
Internet
college and university
educational management
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分类号
G471.7
[文化科学—教育技术学]
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题名高校精细化管理模式探究
- 5
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作者
刘雪利
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机构
长安大学后勤管理处
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出处
《科教导刊》
2020年第21期11-12,共2页
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文摘
精细化管理是科学化管理的重要内容与组成部分。在高校的各项管理工作中运用精细化管理模式,能够推动高校管理目标的更好实现,管理效率与管理水平的更好提升。特别是在高校的后勤管理工作中,由于高校后勤管理的内容与形式比较复杂与繁多,在后勤管理上存在很多的难题。运用精细化管理模式能够更加规范与高效地对后勤各项工作实施针对性管理,使得各项后勤管理工作得到更好的落实与完成。本文主要对高校后勤管理中精细化管理模式的应用策略与方法进行探究与分析,旨在充分地发挥出精细化管理模式的作用与价值,推动高校后勤管理效率、管理质量的更好提高。
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关键词
高校管理
后勤工作
精细化
管理模式
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Keywords
college management
logistics
fine
management mode
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分类号
G647
[文化科学—高等教育学]
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题名高校多校区校园文化建设的创新与研究
被引量:11
- 6
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作者
鲍永华
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机构
长安大学后勤管理处
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出处
《中国地质教育》
2006年第3期103-105,共3页
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文摘
文章从分析大学校园文化的层次结构和表现形态入手,论述了高校多校区大学校园文化建设的特点,并提出了在办学观念、发展模式、管理体制的文化载体等方面的创新途径。
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关键词
多校区
高校
校园文化建设
层次结构
办学观念
管理体制
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Keywords
multi-campus
cultural development
innovation
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分类号
G647
[文化科学—高等教育学]
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题名西北地区某高校学生膳食营养现状调查及对策
被引量:3
- 7
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作者
溪姚远
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机构
长安大学后勤管理处
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出处
《食品安全导刊》
2020年第18期82-83,共2页
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文摘
高校食堂膳食营养现状关系大学生的身体健康,通过调查发现西北地区某高校学生膳食营养摄入失衡,维生素和微量元素摄入不均衡。建议高校加强宣传,食堂可有针对性的提高饭菜营养价值,调整饮食结构中的不合理之处,促进学生改变就餐习惯,保持身体健康,为更好的学习与生活奠定基础。
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关键词
高校食堂
食品营养
膳食调查
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分类号
G64
[文化科学—高等教育学]
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