农产品加工企业发展中存在的问题及建议

当前,我国农产品加工业有了长足发展,逐步成为农业现代化的支撑力量和国民经济的重要产业,对促进农业提质增效、农民就业增收和农村一二三产业融合发展,提高人民群众生活质量和健康水平,保持经济平稳较快增长发挥了十分重要的作用。为加快农业供给侧结构性改革,促进一二三产业融合发展,近年来重庆市长寿区大力发展农副产品加工,使农产品加工企业形成了一定的规模,但在发展中也遇到了很多问题。基于此,笔者通过调查详细分析了长寿区农产品加工企业发展现状,进而针对存在的问题提出了相应的建议,希望能够为农产品加工业高质量发展提供有益借鉴。

实施产业带动战略 提高渔业生产水平

长寿区地处三峡库区和重庆近郊，境内有一江、三河、十三溪、175处地下水、两个人工湖、十八座小（一）型水库、八十五座小（二）型水库和3455口山坪塘。总水域面积11149hm^2，可养殖水面7161hm^2，目前养殖有草鱼、鲢、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、大口鲶、江团、斑点叉尾鲴、中华绒螯蟹等20余个品种。2004年实现水产品总产量14040吨。其中名优产品占18．2％。