发展食药用菌产业化的若干问题

就拿食药用菌来说,它与人民生活密切相关,它与新菜篮子工程密切相关,也与生物制药工程相关,还与功能性保健食品、保健饮品相关,又与国家各个高等院校、科研团体的研究课题相关。所以说,我省的食药用菌规模化、产业化发展势在必行。