提高大豆油间歇式碱炼精炼效率的探讨

对大豆油碱炼采用烧碱脱酸法和硅酸钠—烧碱脱酸法两种方法进行了比较，结果表明：硅酸钠—烧碱脱酸法比烧碱脱酸法在最佳工艺条件时精炼效率提高了４％以上。通过实验模拟工业生产条件找出了最佳工艺参数。