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世界食品科技发展趋势对开发军用食品的启示
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作者 田书敏 《食品研究与开发》 CAS 2000年第1期6-8,共3页
本文阐述当今世界食品科技发展趋势,介绍广泛应用高新技术、保鲜技术、生物技术、开发功能性食品、医学食品,最后,提出对开发军用食品的启示。
关键词 食品科技 军用食品 高新技术 产品开发
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