长沙市岳麓区生猪定点屠宰监管执法现状及对策研究

文章介绍了长沙市岳麓区畜禽产业基本情况,分析生猪定点屠宰监管执法中在定点屠宰场所设置、政策宣传、人员与设备配套方面存在的问题,并就队伍建设、优化定点屠宰场所、强化宣传、联合执法、完善硬件设施等方面提出了增强食品安全监管执法能力的具体措施和建议。

湖南省稻田生态养殖模式介绍

稻田生态养殖是在保障水稻正常生长发育前提下，利用稻田资源开展适当的水产养殖，实现水稻与鱼、虾、蟹等水生动物的共生互利、资源互补，通过“一田多用、一水多用、一季多收”以提高稻田单位面积生产效益和产品质量的现代生态农业模式。

对一例暴力抵抗私屠滥宰监管执法的反思

2017年4月11日凌晨2：40，根据群众举报信息，经过多日摸排蹲点核实，湖南省长沙市岳麓区动物卫生监督所联合市动物卫生监督所、区公安分局对天顶街道一私屠滥宰窝点进行突击执法，在执法过程中遭遇涉嫌私屠滥宰人员的暴力抗法，最终该执法行动以失败告终。本文从这例抵抗暴力抵抗私屠滥宰监管执法实例出发，

两待选牛场水样的微量元素测定与分析

水是生命之源,水中含有很多牛生长所必须的微量元素。但随着工业的发展,水污染比较严重。被污染的水中含有较多的有毒的金属元素,因此水源微量元素的分析成为牛场选址的重要依据。为了比较两待选牛场地址的水源质量,试验采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)法对水样中微量元素进行测定分析。结果显示,两待选场地中微量元素含量有一定差异,与《水源质量标准》(1995)相比,无重金属元素超标,但相比之下,泉水中的必需微量元素含量较多。结果表明,靠近泉水的场地更适合建牛场。

基层畜牧兽医动物防疫工作重点探析

随着我国社会经济的不断提升以及人们生活质量的逐步提高，人们对于食品质量安全问题的重视程度也越来越高，这在一定程度上也对我们基层畜牧兽医动物防疫工作提出了更高的要求。做好基层畜牧兽医动物防疫工作，不仅能够保障人们的食品健康安全，还有利于畜牧业的健康发展以及提高养殖户的经济收入，因此文章将主要从基层畜牧兽医动物防疫工作的现状切入，对其工作重点进行深入探究。

宠物犬猫的饲养和常见病的防治

随着人们对陪伴者的需要日益增加，宠物犬猫逐步走进千家万户。它们带给人们快乐的同时也会随之带来一些传染疾病。本文主要以宠物犬为例，介绍了一些相对来说良好的饲养方法和一些常见疾病的防治，以使人和宠物在同一空间生活达到和谐。

生态黑猪饲养管理技术

黑猪体质健壮、生长发育好,受到市场和大众的青睐.生态黑猪作为一种地方优良品种,属于肉膙兼用型猪,是商品瘦肉猪中的优良品种.如何提高生态黑猪的饲养质量,为市场和大众提供更多优质、健康的黑猪肉,是黑猪养殖行业需要思考的问题.

黑山羊常见疾病及防治措施

近年来,我国社会经济获得突飞猛进的发展且取得一系列令人瞩目的成就,由此极大的改善了人们的生活水平与质量,对于羊肉的需求量也逐年增加,甚至于出现供不应求的情况,为此这引起了许多养猪户的高度重视,养殖力度明显加大。但是,在养殖过程中年难免会遇到一些疾病,尤其是黑山羊,为充分保证养殖质量,就需要针对一些常见疾病制定科学、合理的防治措施。