长沙市蔬菜硝酸盐含量状况分析

对长沙市三县一市五区的专业蔬菜基地的蔬菜硝酸盐含量进行了抽样检测 ,结果表明 :不同种类蔬菜的硝酸盐含量相差较大 ,其趋势为芥菜类 >白菜类 >绿叶蔬菜 >甘蓝类 >根菜类 >葱蒜类 >瓜类 >豆类 >薯芋类 >茄果类 >水生蔬菜 ;同一蔬菜的不同品种硝酸盐含量相差甚大 ;蔬菜的不同生长发育阶段硝酸盐含量也不同 ;栽培季节与栽培方式不同 ,蔬菜的硝酸盐含量也不同。

长沙市无公害蔬菜监测中心筹建的作法和体会

自“菜篮子工程”建设实施以来，我国“菜篮子”的丰满是有目共睹的，为我国经济建设所作出的贡献是不容置疑的。然而，随着这些变化，人们对“菜篮子”提出了更高的要求──鲜嫩、安全、营养、方便，尤其是对蔬菜商品的安全性的呼声愈来愈强烈，引起政府和蔬菜产业上上下下的高度重视；此外，蔬菜市场已由“买难”变“卖难”，如何适应这些变化也成为蔬菜产业研究的热点，为此，从本期开始推出“本期主题”专栏，围绕“无公害蔬菜（无公害、有机食品蔬菜、绿色食品蔬菜）”、“品种结构调整”、“山野菜开发利用”等热点、难点、疑点，展开广泛的讨论与交流；推出“网上信息”专栏，增加信息传播的数量和速度，努力满足读者对本行业发展态势等信息的需要。您看了“本期主题”和“网上信息”后有什么意见、看法或建议，请直言相陈，以便改进。

长沙地区蔬菜重金属污染初探

测定了长沙市各主要蔬菜基地生产的 13 个蔬菜种类 88 个样品中重金属铅、镉、铬、砷、汞等元素含量,结果表明,所测蔬菜样品中,铬、砷、汞的含量未超标,尚未构成污染,但铅、镉污染严重,超标率分别为 60%和 51%.不同蔬菜种类对重金属的富集能力不同;不同地点的蔬菜重金属污染情况不一.

长沙地区大白菜根肿病发生规律研究

长沙地区8月中.下旬播种的大白菜于9月上、中旬开始出现根肿病.10月中旬至11月初盛发.其侵染来源主要为土壤带菌、寄主作物除大白菜外,尚有小白菜、红菜苔、排菜、包菜、花菜、萝卜、等,大白菜以苗期易感此病.一般稻田改菜田、连作田以及播种早、土壤pH值低,秋季高温多雨等均可加重发病.

设施蔬菜高效栽培物联网系统研究与应用

设施蔬菜高效栽培物联网系统利用监测设备感知蔬菜栽培过程中的墒情气象、基地环境数据以及相关视频图像,通过无线或有线信息流传输通道传送到中心控制平台。中心控制平台运用蔬菜高效栽培模型、专家决策模型和图形处理与挖掘技术,实现设施蔬菜栽培过程中的水肥一体化滴灌控制、智能自动控制和质量安全追溯。该系统能够达到设施蔬菜栽培信息化管理,提高蔬菜栽培生产质量和管理效率。实际工程现场应用表明,该系统可提高设施蔬菜高效栽培信息化和控制自动化,节约栽培成本,提高栽培质量,具有良好的经济效益,推广应用价值高。

长沙地区冬季大叶蔬菜露地栽培及用药安全

介绍了长沙地区冬季适宜种植的大叶蔬菜种类,如白菜、菜薹、莴笋、结球甘蓝等。详细介绍生产主栽品种、整地施肥用量、主要病虫害防治等。此外,为保证产品质量,应禁止使用不利于产品安全的农药。

基于物联网的蔬菜高效栽培技术实践建模分析与研究

蔬菜智能化高效栽培是提高蔬菜栽培经济效益,保障蔬菜安全健康的重要手段。通过建立蔬菜高效栽培物联网系统,实时地全程周期化比对来获取监测参数的大数据和样本的特征节点视频监视。提出了一种基于物联网的蔬菜高效栽培技术实践建模方法。通过对全程周期参数监测、特征节点视频监视、比对分析与关联提取及参数列表与规则约定等环节的控制,来建立蔬菜高效栽培控制的参数模型,并利用监测与控制设备的实时传感监测和过程控制参数比对产生智能专家系统,达到蔬菜智能化高效栽培的目的。本建模理论符合蔬菜高效栽培的智能化专家控制过程的理论和实践要求,具有潜在的经济效益和社会价值。

加强事业单位内部控制管理的思考——以A农业科学研究所为例

本文以A农业科学研究所内部控制进行了研究,通过其现状和存在问题进行分析,并提出了完善内控的相关措施,从而提高内部管理水平,规范内部控制目标。

长沙地区春马铃薯不同栽培方式比较试验

以马铃薯早熟品种东农303为试验材料,进行了春马铃薯地膜覆盖、稻草覆盖、稻草加地膜覆盖、敞土4种栽培方式比较试验,结果表明:地膜覆盖栽培无论从出苗速率、植株生长势、产量与效益方面均明显优于其它栽培方式,与敞土(CK)栽培相比,地膜覆盖增产,每667m2增收515.2元;稻草加地膜覆盖栽培增产不显著;稻草覆盖栽培反而减产16.0%。改进稻草覆盖栽培技术可提高春马铃薯的产量与效益。

冬瓜杂种一代及其亲本的同工酶比较研究

对冬瓜芽期子叶的酶提取液进行聚丙烯酰胺凝胶电泳，分析了过氧化物酶（ＰＥＲ）、酯酶（ＥＳＴ）、苹果酸脱氢酶（ＭＤＨ）同工酶以及蛋白质电泳结果．通过电泳结合光密度扫描研究，发现冬瓜杂种一代“粉杂”与其双亲的过氧化物酶同工酶差异显著．过氧化物酶同工酶可以作为鉴别冬瓜假杂种的生化指标．

无公害蔬菜标准化体系建设现状及对策

详细阐述无公害蔬菜标准化体系建设的现状与发展趋势,并针对目前发展现状提出六点切实可行的对策。

我国辣椒种质资源研究进展

综述了我国辣椒在种质资源整理与评价、性状遗传关系、抗性鉴定、品质研究、分子标记技术运用等方面的研究进展情况,并提出了今后在该方面研究的一些建议。

湖南蔬菜工厂化商品育苗现状及发展思路

通过分析湖南省蔬菜工厂化商品育苗的发展现状,指出了湖南蔬菜工厂化商品育苗在规模、技术、品种、市场等方面存在的问题,并针对上述问题提出了相应的解决措施及发展思路。

春黄瓜杂交制种技术研究

春黄瓜杂交制种的产量和质量,直接关系到春黄瓜的生产和市场供应.目前,国内有关黄瓜杂交制种技术的研究虽有报道[1～3],但较为系统的不多.笔者选用长沙市蔬菜科学研究所选育的华南生态型的黄瓜强雌株系为母本,华北生态型的弱雌株系为父本,连续两年分别就杂交制种的坐瓜起始节位,留种瓜的间隔节位及单株留瓜条数对杂交种子的产量和质量的影响进行了初步探索.

春黄瓜杂交一代亲本配合力研究

春黄瓜杂交一代亲本配合力研究朱海泉（长沙市蔬菜研究所）亲本配合力高低是杂交优势育种工作中亲本选配的主要依据。为了探讨早熟、丰产型春黄瓜杂交一代亲本的配合力效应，本试验选择经过多年纯化的具有不同熟性、不同丰产潜力和不同生态属性的５个自交系作为亲本，采用...