饲粮添加胆汁酸对16~23周龄日本蛋鹌鹑生产性能、养分表观代谢率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮添加胆汁酸(BA)对16~23周龄日本蛋鹌鹑生产性能、养分表观代谢率和血清生化指标的影响。将960只产蛋率相近的16周龄健康日本蛋鹌鹑随机分为4个组,每组6个重复,每个重复40只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加40、80和120 mg/kg BA。预试期1周,正试期6周。结果表明,与对照组相比:1)饲粮添加80 mg/kg BA显著提高产蛋率(P<0.05),显著降低料蛋比(P<0.05);2)饲粮添加40~120 mg/kg BA极显著提高粗蛋白质表观代谢率(P<0.01),饲粮添加40 mg/kg BA显著提高总能和干物质表观代谢率(P<0.05);3)饲粮添加40~120 mg/kg BA显著降低血清谷草转氨酶活性(P<0.05),饲粮添加40、120 mg/kg BA显著降低血清白球比(P<0.05)。由此可见,饲粮添加BA可改善日本蛋鹌鹑生产性能,提高粗蛋白质、总能和干物质的表观代谢率,降低血清谷草转氨酶活性和白球比;本试验条件下,饲粮BA适宜添加水平为80 mg/kg。

饲粮添加胆汁酸和酯化植物甾醇对蛋用鹌鹑产蛋性能、蛋品质及血清指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加胆汁酸和酯化植物甾醇对蛋用鹌鹑生产性能、蛋品质及血清指标的影响。720只110日龄健康蛋用鹌鹑随机分为3个处理组,每组设6个重复,每个重复40只鹌鹑。对照组饲喂基础日粮,BA组和PSE组则在基础饲粮中分别添加80 mg/kg胆汁酸和600 mg/kg酯化植物甾醇。预饲期为7 d,正试期42 d。结果显示:(1)与对照组相比,BA组平均蛋重、日采食量无显著变化(P>0.05),产蛋率显著升高(P<0.05),料蛋比极显著降低(P<0.01),PSE组生产性能无显著变化(P>0.05);(2)与对照组相比,两种添加剂对蛋形指数、蛋壳强度、蛋黄比例、蛋壳厚度和哈氏单位无显著影响(P>0.05),但BA组蛋黄色泽和蛋黄指数显著提高(P<0.05)。(3)与对照组相比,BA组血清TC、ALP和AST含量极显著降低(P<0.01),ALB含量显著降低(P<0.05),TG含量显著升高(P<0.05),PSE组血清HDL-C含量极显著升高(P<0.01),LDH含量显著降低(P<0.05)。综上所述,从鹌鹑蛋的优质高效生产及饲用资源高效利用的角度考虑,建议在蛋用鹌鹑饲粮中添加80 mg/kg胆汁酸。

饲粮添加胆汁酸对16~23周龄日本鹌鹑生产性能、蛋壳品质和钙磷表观代谢率的影响

本试验旨在研究饲粮添加胆汁酸(BA)对16~23周龄日本鹌鹑生产性能、蛋壳品质和钙磷表观代谢率的影响。将960只体重和产蛋率相近的16周龄日本鹌鹑随机分为4个组,每组6个重复,每个重复40只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加40、80和120 mg/kg BA。预试期1周,正试期6周。结果表明,与对照组相比:1)饲粮添加80 mg/kg BA有提高产蛋率的趋势(0.05<P<0.10),显著降低料蛋比(P<0.05);2)饲粮添加40、80和120 mg/kg BA均极显著提高钙表观代谢率(P<0.01),饲粮添加80 mg/kg BA极显著降低磷表观代谢率(P<0.01);3)饲粮添加40和120 mg/kg BA极显著提高蛋壳钙含量(P<0.01),饲粮添加40和80 mg/kg BA显著提高蛋壳强度(P<0.05)。由此可见,饲粮添加BA可改善16~23周龄日本鹌鹑生产性能,提高钙表观代谢率,提升蛋壳品质;本试验条件下,饲粮BA适宜添加水平为80 mg/kg。