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食品企业产品检测强制要求及化(实)验室建设系列讲座之一 冷冻饮品质量安全检测强制要求及其化(实)验室建设
1
作者
盛灿梅
王凯
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2007年第2期102-104,共3页
关键词
冷冻饮品
质量安全
测强
食品添加剂
检验要求
饮用水
甜味剂
食用油
下载PDF
职称材料
题名
食品企业产品检测强制要求及化(实)验室建设系列讲座之一 冷冻饮品质量安全检测强制要求及其化(实)验室建设
1
作者
盛灿梅
王凯
机构
长沙理工大学生物与食品工程院
湖南
食品
质量监督检测所
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2007年第2期102-104,共3页
关键词
冷冻饮品
质量安全
测强
食品添加剂
检验要求
饮用水
甜味剂
食用油
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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1
食品企业产品检测强制要求及化(实)验室建设系列讲座之一 冷冻饮品质量安全检测强制要求及其化(实)验室建设
盛灿梅
王凯
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2007
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