闵行区2021年地产蔬菜农药残留检测分析及控制对策

为了解上海市闵行区域内生产的蔬菜质量安全情况,现以闵行区8个街道(镇)37家蔬菜专业合作社(园艺场)种植的233个蔬菜样本为检测对象,进行了克百威、滴滴涕等80种农药残留检测。结果表明,除毒死蜱外,甲胺磷等其他禁限用农药均未检出;在不同蔬菜品种中,叶菜类和甘蓝类蔬菜的风险相对较高,茄果类、鳞茎类、瓜类和豆类蔬菜的风险相对较低;在不同农药品种中,嘧菌酯的检出频次最高,其次是氯虫苯甲酰胺和茚虫威等;同时,从继续强化宣传培训、积极采取绿色防控和“四方联动”开展监督检测等方面提出了相关建议,以期进一步提升闵行区蔬菜质量安全水平。

2020年闵行区蔬菜农药残留检测与分析

随着人们生活水平的提高和健康意识的提升,农药残留问题已成为各级政府和公众普遍关注的焦点。为了解上海市闵行区流通领域蔬菜中的农药残留情况,对本区部分农贸市场和路边零售摊的121份蔬菜样本的甲胺磷、氧乐果、哒螨灵、苯醚甲环唑等82种农药残留开展了定性和定量检测。结果表明,个别蔬菜样本中检出了禁用农药,但其含量均未超过标准规定的最大限量值;有2个蔬菜样本的非禁用农药超过标准规定的最大限量值;不同农药品种在蔬菜中的检出率不同,其检出率较高的农药有多菌灵>吡虫啉>甲氨基阿维菌素苯甲酸盐=哒螨灵>虫螨腈>啶虫脒>烯酰吗啉;瓜类蔬菜和叶菜类蔬菜的农药检出率相对较高,甘蓝类蔬菜和块茎类蔬菜的检出率相对较低。

闵行区蔬菜农药残留快速检测的现状和存在的问题及解决方法

上海市闵行区农业生产大多采用“合作社＋农户”的模式，农户的种植地分布较分散，且人员文化素质参差不齐，施肥、用药等难以监管，而且很多蔬菜尤其是叶菜类，为了保持新鲜度，即采即卖，在流通领域停留时间极短，加上批量小、来源广，

闵行区渔业用水水质及水产品质量安全检测与评价

为进一步提高上海市闵行区水产养殖能力和水产品质量安全,对闵行区20家水产养殖场的渔业用水和水产品进行了抽样检测。结果显示,20个渔业用水样本的孔雀石绿(有色、无色)、镉、铅、砷、汞5个指标全部合格;20个水产品样本的氯霉素、孔雀石绿(有色、无色)、喹乙醇、恩诺沙星、环丙沙星、磺胺类、硝基呋喃类(呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物)、甲基汞、无机砷、铬、铅14个指标全部合格,且重金属含量都在限量值以内。

闵行区地产蔬菜中重金属含量特征及健康风险评价

运用单因子污染指数、内梅罗综合污染指数、主成分分析及目标危害商数模型,对所采集的115只蔬菜的Cu、Zn、Pb、Cr、Cd、As、Hg含量、单因子及综合污染指数、主要有毒有害成分及对人体健康的风险做出综合分析与评价。结果表明:除个别样本Pb含量超出限量值外,其余样本的重金属含量均在限量值内;Cr单因子污染指数葱蒜类(0.30)最高,绿叶菜(0.23)次之;Cd的单因子污染指数茄果类(0.23)最高,薯芋类(0.22)次之;Pb的单因子污染指数茄果类和瓜类最高,均为0.79。茄果类综合污染指数(0.59)最高,瓜类(0.58)次之,豆类(0.07)最低。主成分分析提取了3个主要成分,其中,绿叶菜、豆类、白菜等主要有毒有害重金属成分是第1主成分:Cr和As;茄果类、薯芋类和瓜类主要有毒有害重金属成分是第3主成分:Cd和Pb。闵行区地产蔬菜重金属的健康风险主要来自有毒有害成分As和Cr,且儿童食用的健康风险远大于成人;不同种类蔬菜人体健康风险评价显示葱蒜类最高,其次是绿叶菜、瓜类,直根类最低。

上海市闵行区稻田土壤-水稻系统中重金属含量水平及富集特征

采集上海市闵行区5个乡镇(浦江镇、颛桥镇、吴泾镇、马桥镇、梅陇镇)水稻种植合作社的土壤和稻谷样本各71个,利用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法对土壤中Cu、Zn、Cd、As、Hg 5种重金属的含量水平进行了综合评价,并通过富集因子(PUF)法对其在稻谷中的富集水平进行了评价。结果表明:闵行区稻田土壤和稻谷中5种重金属元素的平均含量均在标准限量范围内,个别土壤(N31°04′24.3,″E121°26′01.7″)中Cd含量接近标准限量临界值;稻田土壤中Cd的单因子污染水平(0.64)较其他元素高,梅陇镇稻田土壤的各项单因子污染水平(除Hg外)及综合污染指数均较高,其次为吴泾镇;稻谷富集Cu、Zn、Cd的能力较强,As次之,Hg最弱。综合来看,研究区域土壤-水稻系统中重金属累积程度低,但个别区域稻田土壤中重金属含量接近临界值,应该引起足够的重视并采取相应的措施。

闵行区农业综合信息服务平台建设研究

为全面提高闵行区现代农业信息化服务水平,现将闵行区农业综合信息服务平台的建设目标及具体措施进行介绍,具体包括完善闵行区农业信息资源数据库、完善闵行区涉农补贴管理系统、完善闵行区农业地理信息应用分系统、构建闵行区农业数据中心门户。

浅谈闵行区食用农产品合格证制度试行现状及推进措施

实施食用农产品合格证制度,是推动农业生产者落实农产品质量安全第一责任人,探索构建农产品质量安全新模式的有效措施。为保障上海市闵行区食用农产品合格者制度的进一步实施,现对闵行区食用农产品合格证制度试行现状、采取的工作措施和存在的主要问题进行总结,在此基础上,从建立市场准入准出机制、强化宣传、加强监管抽查等方面,提出了相关工作推进措施,以供参考。

以创建农产品质量安全区为抓手确保闵行区农产品质量安全

上海市闵行区以创建农产品质量安全区为抓手,通过建章立制、推广标准化生产、开展风险评估、提高认证比率、开展专项整治、加大宣传力度等措施,提升了闵行区农产品质量安全水平,但也发现存在基层监管力量不足、缺乏专业技术骨干、实验室硬件设施建设滞后、从事农业生产的人员年龄偏高、部分合作社负责人的农产品质量安全意识不高等问题,这些都制约了闵行区农产品质量安全工作的开展。为进一步确保闵行区农产品质量安全,要不断提高从业人员的法制意识、大力实施农业标准化生产、积极推动农产品质量安全可追溯体系建设。

闵行区耕地土壤有效态微量元素含量分布调查研究

为了解上海市闵行区耕地土壤微量元素含量状况,以闵行区耕地土壤为研究对象,分别采集粮田和菜田土壤样本共170个,测定其土壤中有效态微量元素含量,并对微量元素含量的丰缺状况进行分级评价。结果表明:粮田和菜田土壤中有效铜的平均含量相近,菜田土壤中有效锌的平均含量普遍高于粮田,粮田土壤中有效铁、有效锰的平均含量则普遍高于菜田。闵行区粮田和菜田土壤中,有效锌含量分别出现了17.5%和9.99%的极缺或缺乏现象,有效铜、有效铁、有效锰含量均未出现极缺或缺乏现象。

闵行区地产草莓质量安全监管情况调查研究

为了解闵行区地产草莓质量安全情况,对闵行区地产草莓生产概况、草莓质量监管长效机制建设情况、质量监管中存在的问题等进行了调查研究,并依此提出了加强闵行区地产草莓质量安全监管的对策。

闵行区农业环境及监测现状与建议

为促进闵行区农业环境保护及监测的发展,分析了闵行区农业环境及监测现状,并提出了相关发展建议,以供参考。

浅析闵行区“三农”工作现状、问题及建议

近年来,上海市闵行区以实施乡村振兴战略为总抓手,扎实推进"三农"工作高质量发展,但仍存在"三农"工作挑战大、农村长效管理压力大、村级集体经济发展差距大等问题。为促进闵行区"三农"工作上一个新台阶,需培育精致农业,打造农村生态宜居环境,促进村级集体经济创新发展。

浅谈进一步推进闵行区美丽村镇建设的设想

闵行区开展美丽村镇建设,对提高农村生态环境质量、改善上海城区空气质量极为关键。为持续推进闵行区美丽村镇建设,在介绍闵行区建设美丽村镇重要意义的基础上,总结了闵行区建设美丽村镇采取的相关工作措施和取得的成效,阐述了进一步推进闵行区美丽村镇建设的方向及有效举措,以期为上海郊区及周边地区的美丽村镇建设提供参考借鉴。

闵行区农民培训基本情况浅析

为保证闵行区农业生产,对全区从事农业生产第一线的劳动力的从业情况和文化素质等进行了摸底调查,以利于对农民进行培训,并依此提出了提高闵行区农民培训水平的对策与建议,以供参考。

闵行区地产蔬菜中重金属含量的调查研究及安全性评价

以上海市闵行区地产蔬菜为研究对象,采用原子吸收光谱法和原子荧光光谱法,对7类96个蔬菜样本中Pb、Cr、Cd、总As、总Hg等重金属的含量进行了测定,并以单项污染指数和内梅罗综合污染指数评价法评价了闵行区地产蔬菜中重金属含量的安全状况。检测结果表明,不同种类蔬菜样本中重金属含量和检出率各不相同,极个别绿叶菜类中蔬菜重金属Cr含量的单项污染指数大于1.0,处于开始受污染水平。内梅罗综合污染指数评价结果表明,闵行区地产蔬菜中重金属含量综合污染物指数在0.074~0.269之间,总体安全,未受重金属污染,其中豆荚类蔬菜安全性最高,白菜类蔬菜安全性最低。

闵行区蔬菜农药残留速测工作的发展现状及思考

为了充分发挥农药残留速测体系在蔬菜安全监管中的作用,近年来上海市闵行区农产品质量安全监管部门采取各级负责制,建立健全了区、镇、村、场4级农产品农药残留快速检测网络,并不断扩大速测覆盖面,确保闵行区地产上市蔬菜的质量安全。该文介绍了闵行区蔬菜农药残留速测工作概况和加强蔬菜农药残留速测工作的举措,指出了工作中存在的问题,并提出了相应的建议与对策。

闵行区耕地土壤中有效硫含量的调查分析

为完善上海市闵行区耕地地力动态监测档案和数据库,及时了解基本农田的地力动态,以闵行区耕地土壤为研究对象,分别采集粮田和菜田的土壤样本共170个,测定了土壤中有效硫的含量,并对其丰缺状况进行了分级评价。结果表明,闵行区耕地土壤中有效硫平均含量,粮田明显低于菜田,均出现了有效硫极缺或缺乏现象。本次调查土壤样本中的有效硫平均含量与2004年全区耕地地力调查结果基本持平。

完善闵行区地产农产品质量安全监管制度的研究

为有效完善闵行区地产农产品质量安全监管制度,对闵行区地产农产品质量安全监管工作现状进行了调查研究,分析了存在的问题(传统的生产方式、分散的生产经营体制、开放的农产品销售市场等),并提出了完善闵行区地产农产品质量安全监管制度的措施与对策,主要包括:改变生产经营方式、提高生产经营组织化程度、制定与完善地产农产品安全监管制度等,以供参考。

闵行区农产品“三品一标”认证工作的现状及探索

为促进上海市闵行区精品农业的发展,保障食用农产品质量安全,介绍了闵行区开展"三品一标"认证工作的现状,分析了存在的问题,并针对今后如何做好农产品"三品一标"认证工作提出了相关对策建议。