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姜黄素在心血管疾病中的应用 被引量：2
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作者 冯莉 倪新海 《中华医学信息导报》 2005年第21期17-17,共1页
姜黄是姜科植物Curcuma longa L.的根茎,具有行气破血、消积止痛、清心解郁等功效.姜黄素是姜黄的主要有效成分,为天然的酚类抗氧化剂,是常用的调料及食用色素.
关键词 姜黄素 心血管疾病 酚类抗氧化剂 抗动脉粥样硬化 抑制肿瘤生长 姜科植物 行气破血 清心解郁 有效成分 食用色素
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