河南烤烟(40级)酚类物质含量及规律性研究

为研究酚类物质对烟叶品质的影响，测定了河南烤烟（４０级）各等级烟叶的酚类物质含量。结果表明：各等级烟叶的酚类物质含量集中在２．０％～３．０％之间。不同部位的烟叶以上部叶酚类物质含量最高，中部叶次之，下部叶最低。部位相同时，烟叶颜色越深，酚类物质含量越低。此外，酚类物质含量还与烟叶成熟度、叶片厚度等有关系。