饲料中不同铜锌比例对商品猪产肉性能的影响

用皖北黑猪与杜洛克的杂交一代肥育猪研究日粮中添加不同水平的铜、锌对肉猪产肉性能的影响。结果表明:日粮中添加H_3对肉猪前期(20—60千克)增重效果明显。而添加H_2对后期(60—90千克)增重效果明显,日增重分别为587.0和730.6克,分别比对照组提高51.4和42.3%。高剂量铜增加肌肉水份和降低熟肉率。日粮中锌增加至100ppm时,能增加肌间脂肪含量。