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咂酒飘香羌情浓
1
作者
蔡文龙
吉海霞(指导教师)
吴鹏(摄影)
《少年时代(中高年级)》
2013年第7期74-75,共2页
沿着蜿蜒的龙门山脉,居住着一个古老的民族——羌族。羌族有着悠久的历史和深厚的民族文化。羌族人热情好客,讲究饮食、服饰…… 美食佳肴令人醉 羌族人很好客。待客的时候,核桃馍馍、血糕馍馍、蒸蒸饭、酸菜腊肉……美食佳肴数不...
沿着蜿蜒的龙门山脉,居住着一个古老的民族——羌族。羌族有着悠久的历史和深厚的民族文化。羌族人热情好客,讲究饮食、服饰…… 美食佳肴令人醉 羌族人很好客。待客的时候,核桃馍馍、血糕馍馍、蒸蒸饭、酸菜腊肉……美食佳肴数不胜数。羌族的玉米面馍馍很有特色,它是把玉米打成粉,再揉成椭圆形,放进草木灰里用火灰慢慢烘,大约3小时,即可享用皮酥里软的美食了。
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关键词
民族文化
玉米面
酒
羌族
美食
草木灰
族人
饮食
原文传递
题名
咂酒飘香羌情浓
1
作者
蔡文龙
吉海霞(指导教师)
吴鹏(摄影)
机构
阿坝
州
松潘县
城关小学
六
(
出处
《少年时代(中高年级)》
2013年第7期74-75,共2页
文摘
沿着蜿蜒的龙门山脉,居住着一个古老的民族——羌族。羌族有着悠久的历史和深厚的民族文化。羌族人热情好客,讲究饮食、服饰…… 美食佳肴令人醉 羌族人很好客。待客的时候,核桃馍馍、血糕馍馍、蒸蒸饭、酸菜腊肉……美食佳肴数不胜数。羌族的玉米面馍馍很有特色,它是把玉米打成粉,再揉成椭圆形,放进草木灰里用火灰慢慢烘,大约3小时,即可享用皮酥里软的美食了。
关键词
民族文化
玉米面
酒
羌族
美食
草木灰
族人
饮食
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
咂酒飘香羌情浓
蔡文龙
吉海霞(指导教师)
吴鹏(摄影)
《少年时代(中高年级)》
2013
0
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