山羊溶血性曼氏杆菌2型的分离鉴定

为了确定某养殖场奶山羊细菌性感染导致死亡的具体病原种类,从送检的肺和肝组织病料中分离纯化细菌。通过生化培养特性观察、16S rRNA和毒力基因的PCR扩增、血清型鉴定、药敏试验和致病性试验来鉴定病原种类。结果显示,从送检的组织中分离出2株革兰阴性球杆菌;16S rRNA和毒力基因LKT测序结果表明,所分离的病原菌为溶血性曼氏杆菌,血清型鉴定均为溶血性曼氏杆菌A2型,故可确定分离株为具有致病性的溶血性曼氏杆菌2型。药敏试验结果显示,分离株对羧苄西林、庆大霉素敏感,对氨苄西林、卡那霉素等中度敏感,而对复方新诺明具有耐药性。小鼠致病性试验表明,接种分离株后小鼠于24 h内陆续死亡,并从剖检小鼠肺中也检测到溶血性曼氏杆菌,表明该菌有一定的致病力。结果表明,造成山羊死亡的主要病原是溶血性曼氏杆菌,这为溶血性曼氏杆菌病的临床用药提供了参考。

羊奶粉发展历程及领域新思考

从20世纪80年代到最近几年,羊奶粉产业经历了从无到有,从小到大的发展。从以前的一个小乳种走上了前台,并不断有很多优秀的企业加入到羊奶粉产业中,市场竞争变得越来越激烈。笔者2005年进入和氏乳业,至今从业25年,就一点体会与大家分享。乳品行业市场环境分析奶粉市场经历的四个阶段奶粉市场发展分为四个阶段:第一个阶段是1978—1986年,计划经济,供应不足,资源匮乏,奶粉需要凭票购买。第二阶段是1987—1997年,乳品企业改革,政企分离。此时,奶粉市场活跃度逐步获得提高,形成了一些地方乳品品牌。第三个阶段是1998—2007年,渠道为王,是奶粉发展的黄金10年。在这一时间段里,形成了以三鹿乳品企业为头的三巨头企业,小企业也在起步、发展,市场格局初步形成。