对安康猕猴桃产业发展的回顾与展望

近年来,在陕西猕猴桃产业“东扩南移”发展战略下,安康猕猴桃产业呈现良好发展势头。回顾了安康猕猴桃产业的历史与现状,基于安康得天独厚的资源禀赋,展望了安康猕猴桃的未来。

陕西安康野生猕猴桃种质资源分布调查

据研究报道,世界猕猴桃共54个种21个变种,我国猕猴桃有52个种73个分类单元。目前我国猕猴桃育种主要以实生选种为主,丰富的野生猕猴桃种质资源为新品种选育及遗传改良提供了材料基础。安康市农科院从2016年开始,连续4年(2016—2019年)的5月,9-11月,选择野生猕猴桃种类较多、分布较广的县区(岚皋、汉阴、石泉、平利、宁陕等)采取走访群众、聘请当地农户当向导等方式,进山实地调查,观察生物学特性,记载生长环境,并采集样本进行分析测定。

陕南猕猴桃黄化问题发生原因与防治要点

受自然地理条件限制,陕南地区种植的猕猴桃土壤问题较多,加之管理技术跟不上,导致猕猴桃黄化问题频发。针对陕南部分区域猕猴桃出现的严重黄化问题,对发病原因进行了调研,基于生产实践总结了防治要点。

魔芋珍珠奶茶加工工艺研究

以魔芋精粉、红茶粉、乳粉、木糖醇、木薯淀粉等为主要原料,通过单因素试验和正交试验,得到了魔芋奶茶较优配方为魔芋精粉7g、红茶粉9g、乳粉50g、木糖醇25g;魔芋珍珠较优配方为木薯淀粉90g、魔芋精粉8g、海藻酸钠2g、碳酸钙0.15g。在该条件下制成的魔芋珍珠奶茶冲饮时口感丝滑、奶香浓郁。

魔芋切块大田冬播覆膜技术研究初探

【目的】研究魔芋切块大田冬播覆膜技术,提高大田良种的繁育倍数,降低魔芋病虫害发生率。【方法】以杂交魔芋品种“安魔128”为试验对象,进行切块冬播覆膜和芋鞭切段、球茎切块对比试验。【结果】切块覆膜处理对提早出苗、齐苗和降低发病率具有显著作用;顶芽与切块的大小对植株的出苗时间、相关农艺性状存在显著的正相关;但膨大倍数切块及切段均显著低于整球茎、整芋鞭,繁育倍数切块、切段均显著高于整球茎、整芋鞭。【结论】魔芋切块大田冬播覆膜技术不仅能显著提高出苗及齐苗时间,还能有效降低病虫害发生率,值得推广应用。

六种不同生物制剂对魔芋生长的影响研究

[目的]为探究六种不同生物制剂对魔芋生长的影响,以期明确EM菌剂和木醋液在防控魔芋软腐病中的应用潜力。[方法]大棚试验设置A;空白对照,A;木醋液,A;EM菌,A4乐圣土壤修复剂,A;荧光假单胞杆菌共5个处理组,大田设置B;空白对照,B;EM菌、B;木醋液,B;大蒜素,B;亚康力诺有机多肽酶活性促进剂共5个处理组,统计两种试验不同试剂处理下魔芋的出苗率、齐苗期、软腐病发病率、葡甘聚糖含量、产量、土壤微生物数量等指标。[结果]大蒜素、木醋液、EM菌均能在一定程度上提高魔芋出苗率,木醋液对魔芋软腐病的防治效果最好,其次是EM菌,且EM菌处理后地块的土壤微生物数量明显增多。[结论]木醋液具有较好的防治魔芋软腐病的效果,同时在一定程度上可以调节土壤中的微生物菌群,建议使用木醋液防治魔芋软腐病。

陕西秦岭大型真菌资源保护与开发

秦岭生物多样,生物资源极其丰富,在中国乃至东亚地区具有重要的典型性和代表性,被誉为"生物基因库"。其中,动植物资源保护无论从立法层面还是从社会层面已得到普遍共识,而大型真菌资源保护却远远没有引起足够的重视。为此,本文提出"深山保育、浅山开发"的原则,通过完善立法建设、设立大型真菌保育区、深化"校+院+企"科研合作等方式实现陕西秦岭大型真菌资源的可持续利用,实现林菌共生共荣。

黄肉中华猕猴桃新品种安鑫

安鑫是从野生中华猕猴桃中选育的黄肉猕猴桃新品种,2020年通过了陕西省果树品种审定委员会审定。该品种平均单果重76.97克,最大单果重106.42克。果实心形,顶部略尖,果皮薄,果面黄绿色、有光泽。后熟果肉金黄色,日照偏短时中心果肉红色,肉质细,汁多,酸甜爽口,浓香,品质上等,可溶性固形物含量18.1%,可溶性糖含量15.7%,可滴定酸含量1.2%,维生素C含量2316毫克/公斤,干物质含量23.3%。

不同生物菌剂对魔芋软腐病田间防效试验

【目的】为防治魔芋软腐病和魔芋绿色高效栽培提供参考,筛选魔芋软腐病防效较好的微生物杀菌剂。【方法】选用陕西省微生物研究所研发的1号、2号、3号菌剂以及枯草芽孢杆菌微囊粒剂—枯芽春进行魔芋软腐病田间药剂防治试验,统计软腐病发病率、病情指数、防治效果及产量。【结果】结果表明,枯芽春和3号菌剂处理对魔芋软腐病的防治效果最好,用药后防效达84.84%和62.83%;1号菌剂、2号菌剂、3号菌剂和枯芽春处理魔芋均能起到增产效果,其中1号菌剂和2号菌剂比对照组增产显著。【结论】枯芽春用于防治魔芋软腐病是较好的选择。

基层单位档案规范化管理工作探析

档案管理工作是单位内部管理工作的重要组成部分,随着档案事业的发展,档案管理效率和水平有所提高,但是在档案规范化管理中仍存在着一些问题,对单位及档案事业的发展造成了一定的影响,为了进一步提高档案管理水平和服务质量,发挥档案管理工作的作用,需要对档案规范化管理工作进行研究。本文就档案规范化管理的重要性以及管理中存在的问题进行了研究,并对有效提高规范化管理的方法进行了探索。

陕南羊肚菌大田栽培模式生产成本与效益风险分析

1引言羊肚菌是近年来初步实现人工商业化规模化栽培的又一新兴珍稀食用菌,以其栽培周期短、成品单价高、资源消耗低、劳动强度低和生态友好的优势,在精准扶贫和助农增收方面发挥了重要作用。2016年以来,陕南羊肚菌栽培规模发展迅速,种植区域和面积大幅扩张和增加。以汉中市城固县为例,2017年该县发展羊肚菌1800亩。然而,在生产过程中种植户往往对自身的栽培管理技术、生产成本投入与产出估计不足。

魔芋杂交新品种“安魔128”的品种特性及栽培技术

“安魔128”是以安康当地花魔芋为母本,以四川凉山白魔芋为父本,从杂交后代实生种子中选育优良单株育成.“安魔128”适宜在陕西南部山区500~1000 m海拔区域种植,平均亩产量为1540.18kg,繁殖系数平均为15,干物质含量为20.21%,葡甘聚糖含量为58.8%,对魔芋软腐病和白绢病有较强抗性.文章主要介绍了“安魔128”的品种特性及其栽培技术.

黑木耳段木栽培的接种关键技术

本文从接种时间、接种方法、接种后管理及散堆排场、起架出耳等方面介绍了黑木耳段木栽培的接种技术,以期为黑木耳栽培者提供参考。

生石灰施用量对魔芋生产及品质的影响

为了解施用生石灰对魔芋(Amorphophallus konjac)生产及品质因素的影响,以花魔芋为试验材料,采用盆栽试验与大田试验,分析了施用生石灰后魔芋的出苗率、农艺性状、软腐病发病率、土壤pH、土壤养分、经济产量以及品质的变化。结果表明,施用生石灰对魔芋的出苗率、农艺性状基本无影响,但在降低软腐病发病率方面效果显著;在盆栽试验中(pH 6.16),生石灰施用量为0.0451kg/株时,魔芋软腐病累计发病率最低,为3.15%;在大田试验中(pH 7.16),生石灰施用量为2265.00kg/hm^2时,魔芋软腐病累计发病率最低,为20.51%。施用生石灰对魔芋地块的土壤pH、土壤养分以及魔芋葡甘聚糖含量、产量均有一定影响,表明施用生石灰对魔芋健康生产和品质改善均有积极作用。

黄肉中华猕猴桃新品种——安鑫

从陕西省安康市平利县女娲山的野生中华猕猴桃中选育而成的黄肉新品种。2020年通过陕西省果树品种审定委员会的审定。平均单果重76.97 g,最大单果重106.42 g。果实心形,顶部略尖,果皮薄,果面黄绿色,有光泽。后熟果肉为金黄色,日照偏短时中心红色,肉质细,汁多,酸甜爽口,浓香,品质上等。可溶性固形物含量18.1%,可溶性糖含量15.7%,可滴定酸含量1.2%,维生素C含量2316 mg/kg,干物质含量23.3%。在陕南,果实常温下可存放20天左右,低温下可贮藏90~120天。果实可溶性固形物含量为7.5%时,采后常温下19天开始软熟;在低温下软熟后,硬度长时间保持在1~2 kg/cm^(2),95天后仍保持在1 kg/cm^(2)左右,软熟货架期较长。

β-甘露聚糖酶降解对魔芋葡甘聚糖结构、黏度性质的影响

以魔芋葡甘聚糖为原料,通过凝胶渗透色谱(GPC)、傅立叶红外光谱(FT-IR)、扫描电镜(SEM)和黏度测定等方法来分析β-甘露聚糖酶降解对魔芋葡甘聚糖结构和黏度性质的影响。结果表明,降解后魔芋葡甘聚糖的主链骨架没有变化,但部分基团数目发生变化,魔芋葡甘聚糖颗粒变得散乱、参差,颗粒粒径、分子量、黏度均明显变小。总体而言,β-甘露聚糖酶降解对魔芋葡甘聚糖结构性质影响不大,但明显改变了其黏度,其黏度降低了95.6%。

秦巴山区高山型燕麦栽培技术

从播前准备、播种、田间管理、病虫害防治等方面对秦巴山区燕麦的适应性栽培技术进行总结,以期对秦巴山区燕麦栽培和推广应用起到积极作用。