发酵猪粪对设施番茄产量、品质和土壤质量的影响

为解决无公害设施蔬菜生产中有机肥肥源不足及规模养猪场废弃物有效利用问题，研究了快速发酵猪粪在设施蔬菜生产中的施用效果。结果表明：与常规施肥（处理1）相比，降低氮肥和磷肥用量不会降低番茄的生物产量和经济产量；单施猪粪对设施番茄果实增产效果不明显，猪粪与化肥配合施用较单施化肥增产11．3％～12．9％，效果较显著；不论是单施猪粪还是与化肥配合施用，均能提高番茄果实的水溶性糖含量，降低番茄果实酸度，改善番茄果实品质；在设施蔬菜地施用猪粪能显著提高土壤有机质、有效磷和速效钾含量，对土壤硝态氮含量的影响不明显；猪粪快速发酵后施用对提高设施蔬菜生产水平和改善土壤质量有良好的效果。

中小规模养猪场沼气发酵产物对土壤质量的影响

为解决中小规模养猪场沼气发酵产物的合理利用,调查了安康市107个养猪场对沼气发酵产物的利用现状,并分别采集了16家养猪场附近4种不同类型土壤,测定土壤养分及盐分含量。结果表明,各养猪场对沼气发酵产物中沼液和沼渣的利用率不足50%,就近堆、排放较为普遍。堆、排放沼渣和沼液耕地土壤有机质、全氮、硝态氮、有效磷、速效钾平均含量比未堆、排放耕地土壤分别增加了38.46%、11.39%、4.75%、11.02%、18.69%,对全磷和全钾含量影响不明显;在设施菜地施用沼液和沼渣土壤有机质、有效磷、速效钾平均含量比未施用的设施菜地土壤平均含量分别增加了16.16%、12.30%、6.28%,全氮、全磷、全钾及硝态氮含量变化不明显;对4种不同土壤类型土壤盐分含量及pH值均无明显影响。养猪场沼气发酵产物对提高土壤肥力,改善土壤性质有明显作用,不合理利用引起的资源浪费,以及由此带来的环境问题也值得关注。