栽培白灵菇的一种理想原料——苹果渣

白灵菇含有17种氨基酸、不饱和脂肪酸、多糖、维生素D和多种矿质元素等,不仅营养丰富,还有消积、杀虫、抗癌、抗氧化、降血压、防止动脉硬化,防治儿童佝偻病、软骨病,中老年骨质疏松症等保健效果.且肉质洁白肥厚,爽滑细嫩,味道鲜美,成为宴席上的高档菜肴,被誉为"菌中之冠".

辣椒秆栽培黑木耳试验

辣椒茎秆常被付之一炬,既浪费资源又污染环境。对此,我们用辣椒茎秆做了栽培黑木耳试验。1试验时间2017年8月13日至2017年12月29日。2供试菌株及菌种培育1）供试菌株。新科4号,引自江苏省江都天达食用菌研究所。2）母种配方。土豆200 g,玉米粉40 g,蛋白胨3 g,葡萄糖20 g,复合B两片,琼脂20 g,水1 000 m L。