双孢蘑菇夏季生产栽培技术

介绍利用洞式标准化菇房或废弃土、砖窑洞作场所,麦屑、鸡粪作原料在夏季高温时段进行反季节栽培双孢蘑菇,从菌种选育、原料加工、出菇场所选择以及出菇管理等方面进行阐释,体现了生态循环农业的发展理念,为陕西关中平原和渭北高原的双孢蘑菇夏季生产探索出了一条新路径。

番茄—马铃薯嫁接对番茄与马铃薯品质的影响

以佳西娜樱桃番茄为接穗,以陇薯6号马铃薯为砧木,通过劈接法嫁接,采用日光温室栽培研究了嫁接后对番茄、马铃薯品质的影响。结果表明,番茄与马铃薯嫁接可显著提高番茄红素含量,较自根番茄对照提高23.2%;可溶性糖含量较自根番茄对照提高17.1%;糖酸比相应提高;番茄矿物质钾含量提高,较自根番茄对照相比提高64.6%,而对V_C含量无明显影响。嫁接后降低了马铃薯薯块品质,与对照相比,淀粉含量由14.9%降为9.84%,V_C含量由13.3 mg/100 g降为10.5 mg/100 g,降低21.1%,对粗蛋白含量无明显影响。