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影响机榨饼质量的原因及其分析
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作者 刘根强 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1995年第3期13-13,共1页
影响机榨饼质量的原因及其分析陕西省扶风县油脂厂（７２２２０５）刘根强机榨饼质量的优劣是影响浸出工序正常进行的关键因素。通过对我厂两台２００型，一台２０２型榨机的长期观察和采样研究，发现影响机榨饼质量的原因可归纳为如下... 影响机榨饼质量的原因及其分析陕西省扶风县油脂厂（７２２２０５）刘根强机榨饼质量的优劣是影响浸出工序正常进行的关键因素。通过对我厂两台２００型，一台２０２型榨机的长期观察和采样研究，发现影响机榨饼质量的原因可归纳为如下几个方面。１蒸炒工序１．１蒸炒的三... 展开更多
关键词 机榨饼 质量 影响因素 油脂 副产品
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