国外油脂工业技术发展动态

在毛主席革命路线指引下,我国油脂工业迅速发展,全国普遍地推广了浸出法,使我国油脂制备技术有了很大的提高,为国家增产了大量油脂,对保障人民生活需要起了一定作用。 油料不仅供给人们以油脂,而且还将成为人们食用蛋白质的一个潜在资源。现在人们已经知道油脂不仅供给人们热量和油溶性维生素,而且由于它在人们的身体中参与合成肾上腺皮质激素,因而使人们能抵抗外来的刺激和疾病的感染,因此对保证人们的身体健康有着重要的意义。

华东地区油脂工业技术调查报告

我们这次到华东地区的上海、江苏、安徽、浙江四个省市各有关部门了解油脂工业技术发展的情况,学习了不少先进经验和先进技术,就华东这几个省市总的来讲,油脂工业是比较先进的,基本上能代表我们的国内水平。 上海市油脂厂比较普遍:直属市的有六个油厂,市属各县都有自己的油厂或车间,而且都采用浸出法制油,设备能力都比较大。不少油厂都向油料综合利用方面发展。 江苏各地油厂或粮油厂也很普遍。其中浸出车间就有35个,而且大部分是平转型浸出,一般工艺效果都比较好。蒸烘机为卧式的多,大部分采用喷淋冷凝器。

关于螺旋榨油机一些问题的探讨

螺旋榨油机,是油脂工业中的主要设备之一。无论在压榨油厂或是预榨浸出油厂里,都安装有这样的设备。前者为一次压榨或二次压榨;后者则作为预榨用。因此,对螺旋榨油机的一些理论问题及其实践情况,作一些探讨,是很有意义的。 一、榨膛压力的计算 在螺旋榨油机操作中,经常要注意压榨的压力大小是否正常,调节压力的办法是控 制熟料温度和水份的含量。