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用浸提法提取亚麻籽胶的中试研究 被引量:20
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作者 叶垦 张铁军 张存劳 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期8-9,共2页
通过对亚麻籽胶浸提的中试研究 ,为亚麻籽胶及类似产品的生产提供了依据 ;亚麻籽胶在榨油前提取平均得率为 6 2 6 %。其生产过程不仅不会影响亚麻籽油的制取 ,还可以降低毛亚麻籽油的胶质含量 ,提高亚麻籽油的品质。
关键词 亚麻籽胶 中试研究 浸提 增稠剂 亚麻籽油
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