挖掘问题本质 开拓学生思维——“比例的应用”教学探析

一、旧惑:知识的迷雾待解在第二次执教六年级之前,我翻阅了自己以往的教学反思笔记。关于比例的应用,我曾在笔记中记录了如下困惑:草莓冰淇淋的配方如下:1/2L奶油,1kg草莓,250g糖。按这个配方做出来的草莓冰淇淋正好是8人份。